- ផ្សិត - 3 កំប៉ុង
- សាច់ដុំមានសុដន់ - 4 បំណែក (ដោយគ្មានស្បែក, pitted)
- ស៊ុត - 2 បំណែក (វាយឡើង)
- crumbs នំប៉័ងជាមួយគ្រឿងទេស - 1 ពែង
- Butter - 1 Art ។ ស្លាបព្រាមួយ
- បន្លែ Mozzarella - 170 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 3/4 ពែង
1) កំដៅ oven ទៅ 360 អង្សាហ្វារិនហៃ។ 2) លាយពាក់កណ្តាលផ្សិតនៅលើសន្លឹកដុត។ បំណែកសាច់មាន់ Dunk នៅក្នុងស៊ុតត្រូវគេវាយដំបន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុង breadcrumbs ។ 3) នៅក្នុងចានឆាំងមួយ, រលាយប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ Fry បំណែកសាច់មាន់ពីភាគីទាំងពីរដាក់វានៅលើផ្សិតហើយដាក់ឈីស Mozzarella នៅលើកំពូល។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទៅដាក់ធុងដុតនំ។ 4) ឡនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 30-35 នាទីឬរហូតដល់ទឹកពីបំណែកសាច់មាន់ដែលមានតម្លាភាព។
ការបម្រើ: 4