សាច់ជ្រូកអាំងសាច់បង្កាន់ដៃពីអប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំ - សាច់គ្រឿងទេសអំបិល។ លទ្ធផលគឺលើសពីការរំពឹងទុកព្រោះវាអាចបន្ថែមលើអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលអាចបន្ថែមសាច់ទៅធញ្ញជាតិរាលដាលលើនំបុ័ងដូចជាការដាក់។ យោងទៅតាមរសជាតិនិងរចនាសម្ព័នសាច់ដូចជាប្រហាក់ប្រហែលនឹងការញាក់និងចាន។ ខ្ញុំបានបន្ថែមផ្លែល្ហុងដូចជាពួកគេមានខ្ញុំ។ ជំនួសឱ្យពួកគេវាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រើ peas ម្រេចផ្អែម។ សាច់ប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់វាបានប្រេះស្រាំនៅក្រោមកាំបិតមួយ!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូកនៅលើឆ្អឹង 400 ក្រាម
- Juniper 3 PCs ។
- ស្លឹកឆ្នេរ 1 ភី។
- អំបិល 0.5 tsp ។
- ជំហានទី 1 រៀបចំសាច់ស្លឹកច្រាំងថ្មជៀង (បំពាន់) ។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតនិងស្ងួតសាច់ជ្រូកដាក់វានៅក្នុងថង់មួយសម្រាប់ដុតនំដាក់ស្លឹកឡារ៉លលូននិងអំបិលបន្តិចនៅទីនោះ។ កញ្ចប់ត្រូវតែចងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានបញ្ចេញខ្យល់ចេញពីវា។
- ជំហានទី 3 ដាក់ក្នុងកញ្ចប់ម្ហូបធម្មតាមួយផ្សេងទៀត។ គ្រាន់តែរឹតបន្តឹង។ ដាក់ក្នុងទឹកនិងចម្អិនប្រហែល 4 ម៉ោងក្នុងកំដៅទាប។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- ជំហានទី 4 យកសាច់ពីថង់។ ទឹកដែលបានបង្កើតត្រូវតែត្រូវបានថែរក្សា, គ្រឿងទេសអាចត្រូវបានយកចេញ។ យកសាច់ពីឆ្អឹងហើយកាត់វាឱ្យល្អ។
- ជំហានទី 5 ដាក់សាច់នៅក្នុងទំហំសមរម្យចាក់ទឹកសាច់ដែលនៅសល់។