salad ស្ពជាមួយផ្លែឈើប្រសិនបើស្ព Peking មិនមានវាគួរតែត្រូវបានបង្កើត។ យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់ការ salads - ធាតុផ្សំនេះគឺមានតែមួយគត់។ ជាមួយស្ពែកប៉េកាំងដែលអ្នកមិនអាចលាយបាន: ពីសាច់ទៅជាផ្លែឈើ - ទទួលបានភាពជោគជ័យតែងតែត្រូវបានធានាដូច្នេះកូជៀនតែងតែស្ថិតនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មុខម្ៃលៀង "រហ័ស" ។ តើមានអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីស្ពៃកប៉េកាំង? ដូច្នេះវាជាភាពល្ងង់ខ្លៅនិងភាពស្អាតនៃខិត្តប័ណ្ណ។ ផ្ទុយទៅនឹងពូជរដូវរងារស្ពៃពណ៌សរបស់យើងដែលជាកន្លែងដែលសរសៃឈាមត្រូវបានគ្រើមនិងក្រាស់ pekinka នៅក្នុង salad គឺតែងតែដេញថ្លៃ។ ឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ជាមួយសាឡាត់ផ្លែប៉េកាំងប៉េកាំងហើយកុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍ - ផ្លែឈើអ្វីដែលអាចរកបានហើយអ្នកអាចលាយបាន។ តើយើងត្រូវព្យាយាម?
គ្រឿងផ្សំ:- ស្ពៃក្តោបប៉េជីង 300 ក្រាម
- Apple 1 pc ។
- Pear 1 pc ។
- Kiwi 1 pc ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សំរាប់សាឡាត់នេះសូមយកគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ប៉េកាំងប៉ោមផ្លែប៉ោមល្ហុងខ្វងគីវីស្លឹកខាត់ - សម្រាប់ពណ៌និងរសជាតិអំបិលម្រេចប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មារ។
- ជំហាន 2 ស្ពស្រល់ shredded ចំបើងស្តើង។ សូម្បីតែក្បាលតូចមួយក្បាលជាទូទៅត្រូវបានគេផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ធំដោយសារស្លឹកក្រាស។
- ជំហានទី 3 Carrots បីនៅលើ grater កូរ៉េមួយដែលមានចំបើងវែង។
- ជំហានទី 4 ប៉េកាំងប៉េងប៉ោះនិងការ៉ុតភ្ជាប់ភ្លាមៗនិងអំបិលបន្តិច។ កូរហើយទុកផ្លែឈើអោយបានមួយរយៈ។
- ជំហ៊ានទី 5 ផ្លែឈើត្រូវរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កិនខ្ទេចខ្ទះនៅលើក្រឡុកកូរ៉េមួយ sprinkle ជាមួយទឹក lemon ដូច្នេះជាការមិនឱ្យងងឹត។ ខ្ញុំបានយកផ្លែល្ហុងចិនប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើពូជផ្សេងៗ។
- ជំហានទី 6 យើងក៏ជូតផ្លែប៉ោមនិងប្រឿងៗជាមួយទឹកក្រូចផងដែរ។
- ជំហានទី 7 ការកាត់គីវីជាមួយបំណែកដែលបំពាន។
- ជំហានទី 8 ភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់យើងមានទឹកអាស៊ីតគ្រប់គ្រាន់ពីទឹកក្រូចនិងគីវីដូច្នេះវានៅតែបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងម្រេចស្រស់។ ចំពោះអ្នកដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមអ្នកអាចបន្ថែមស្ករសមុនពេលចាក់ប្រេង។