សណ្តែកសុទ្ធសណ្តែក

សណ្តែកបៃតងដែលយើងត្រូវការដោយផ្ទាល់ជាមួយកន្ទុយ, ដូច្នេះព្យាយាមយកចេញកួរឆ្មា គ្រឿងផ្សំ:

• សណ្តែកបៃតង - 0.5 គីឡូក្រាម
• ដំឡូង - 0.5 គីឡូក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ (ធំ)
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
• អំបិលម្រេច - 1 ដើម្បីរសជាតិ
• ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

1. សណ្តែកបៃតងដែលយើងត្រូវការដោយផ្ទាល់ជាមួយកន្ទុយដូច្នេះព្យាយាមយកចេញកួរដែលបានចាប់ផ្តើមរួចហើយ។ លាងសណ្តែកនិងកាត់កន្ទុយកន្ទុយនីមួយៗ។ លាងសមាតដំឡូង, កលនិងកាត់ចូលកគ។ លាបខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ កាត់គំនិតទៅជា 4 ឬ 8 បំណែក។ 4 ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ជាមួយទឹកដូច្នេះវាស្ទើរតែគ្របដណ្តប់បន្លែ។ ចំអិនរហូតដល់ដំឡូងរួចរាល់ (12-15 នាទី) ។ 5. យើងបែងចែកទំពាំងបាយជូរបន្លែចូលក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ លាយបន្លែត្រៀមខ្លួនជាមួយឧបករណ៍លាយបន្តិចម្តង ៗ ដោយបន្ថែមទឹកដោះគោ។ ទទួលបានដំឡូងឆ្អឹងដែលមានក្រាស់។ លាស់វានិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងយកទំពាំងបាយជូរដែលលាយរួចហើយលាយម្សៅស៊ុប - ស៊ឺរទៅតាមភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាបំផុត។ 7. ម្ហូបត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ បម្រើវាគួរតែក្តៅ។ ប្រសិនបើស៊ុបរបស់អ្នកត្រជាក់ត្រូវប្រាកដថាក្តៅវាឡើង!

ការបម្រើ: 3-4