- ប្រេង - 230 ក្រាម
- នៃម្សៅស្ករ - 1/3 កញ្ចក់
- ម្សៅ - 3 Cups
- ម្សៅពោត - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រាប់ - 1/2 ពែង
- ម្សៅស្ករ - 1 កែវ
- butter ឬ margarine - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (រលាយ)
- ទឹកនៃ lemon - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
នៅក្នុងចានធំមួយដោយប្រើឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនមធ្យមវាយ whites 230 ក្រាមនៃប៊ឺនិង 1/3 ពែងនៃស្ករម្សៅរហូតដល់ល្បាយក្លាយជាពន្លឺនិង airy ។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅពោតហើយវាយបានល្អ។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។ លាងសមា្អាតឡប់ទៅ 175 អង្សាសេ (350 អង្សារសេ) ។ ចំះការដុតនវាជាការល្អបំផុតដលើស់ទីតាំងកណា្ខលចញ។ 3. ដាប់ប៊លវិលទៅជាគ្រាប់បាល់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតត្រឹមតែ 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ រមៀលនៅក្នុង pecans chopped វិចិត្រនិងការរីករាលដាល 5 សង់ទីម៉ែត្រដាច់ពីគ្នានៅលើសន្លឹកដុតនំ unglazed ។ Flatten គ្រាប់ឃ្លីមួយៗនៃខូឃីស៍ជាមួយនឹងសត្វលាសត្វកញ្ចក់មួយដែលប្រោះដោយម្សៅ។ 4. ចង្ក្រានសម្រាប់រយៈពេលពី 14 ទៅ 16 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេមានពណ៌ត្នោត។ ដាក់នៅលើដុតសម្រាប់ការត្រជាក់។ 5. លាយម្សៅស្ករស 1.5 ក្រាមម្សៅស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកក្រូចឆ្មាកូររហូតទាល់តែវាក្លាយទៅជាម៉ាសតែមួយ។ Pour ដែល biscuits សាយ។ បម្រើនៅពេល icing រឹង។
ការបម្រើ: 12