ប្រសិនបើអ្នកមិនសង្កេតមើលអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនោះវាអាចរួមចំណែកដល់មុខងារថ្លើមខ្សោយនិងធ្វើឱ្យមានជំងឺផ្សេងៗ។
តើអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យមុខងារថ្លើមល្អ? ដំបូងគឺរបបអាហារមួយខណៈពេលដែលបន្ថយអាហារដែលរលាកថ្លើមអាហារគួរតែត្រូវបានព្យាបាល។ របបអាហារបែបនេះផ្តល់នូវសន្តិភាពអតិបរិមានៃថ្លើមក្នុងពេលតែមួយដោយគ្មានការដកហូតសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់វា។
អ្វីដែលអាហារអាចជួយស្ដារថ្លើមក្នុងករណីមានភាពមិនស្រួលនិងធ្ងន់នៅក្នុងផ្នែកជូរចត់នៅក្នុងមាត់? ដោយមានចង្វាក់បេះដូងច្រឡំនៃជីវិតរបស់យើងថ្លើមរបស់យើងងាយនឹងទទួលរងការខូចខាតច្រើនហួសប្រមាណក្នុងអាហារ។ ឧទាហរណ៍នេះគឺជាបំណែកនៃនំមួយបរិភោគបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចមានជីវជាតិឬឈីសខ្លាញ់ឈីសដែលវាមិនអាចបដិសេធបាន។ ហើយថ្លើមឆ្លើយតបទៅនឹងបញ្ហានេះជាមួយនឹងទម្ងន់នៅក្នុងចំហៀងនិងភាពល្វីងជូរចត់នៅក្នុងមាត់។
ដូច្នេះនេះគឺជាអាហារមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ថ្លើមដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយដ៏សំខាន់របស់យើងស្ងប់ស្ងាត់:
- ការប្រើប្រាស់ល្ពៅគ្រប់ប្រភេទ (បបរ, គ្រាប់ល្ពៅ, ខ្ទះ។ ល។ ) ។
- ស៊ុបពីបន្លែ - អ្នកអាចមានបន្លែទំពាំងបាយជូរសាច់ដែលត្រង។
- សាច់គ្មានខ្លាញ់សាច់គោ, សាច់មាន់, ទួរគីនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិន, ដុតដោយគ្មានការបន្ថែមប្រេងឬ cutlet នំប៉័ង;
- ត្រីដែលគ្មានខ្លាញ់ - ខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះត្រីគល់រាំងក្រឡុកឆ្អិនឬឆ្អិន។ បានស្រូបយកបានល្អគឺត្រីខ្សាច់ត្រីធូណាត្រីសាឡីពណ៌ផ្កាឈូក។ ចាំបាច់សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនថ្លើមមានត្រីខកខ្វក់ជ្រលងជ្រលងជ្រលងត្រីគល់រាំង។
- បរិមាណជាតិខ្លាញ់កប្បាសដែលមានកាឡូរីទាបមានចំនួនមិនលើសពី 2% វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបានពី 100 ទៅ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃក៏ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងទម្រង់ជាទឹកដោះគោកំប៉ុងកាហ្វា។
- porridge ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ - buckwheat ពីធញ្ញជាតិ oatmeal;
- ប្រេងអូលីវនៃការចុចត្រជាក់, ប្រេងបន្លែ;
- បន្លែដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយកំដៅជាទូទៅប្រសិនបើការអត់ធ្មត់ថ្លើមល្អនោះវាអាចស្រស់នៅក្នុងទម្រង់នៃសាឡាត់ដែលពោរពេញដោយប្រេង។
- ផ្លែឈើស្ងួត - raisins, apricots ស្ងួត, prunes;
- Jelly, pudding, Jelly ផ្លែឈើ;
- នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ;
- infusions នៃ hips បានកើនឡើងឬ chamomile;
- ទឹកដំឡូងមានសារសំខាន់សម្រាប់ថ្លើមបំពេញវាដោយថាមពលនិងសំអាត។
- ប៉េងប៉ោះឆៅរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយដំណើរការរលាកនៅក្នុងថ្លើម;
- អូលីវក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើមបង្កើនការផលិតទឹកទឹកប្រៃ។
- អាវីកូដូការពារថ្លើមពីផលប៉ះពាល់នៃបរិស្ថាន។
ជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ថ្លើមគឺជាសរីរាង្គធំបំផុតនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សហើយអាចមានទម្ងន់ប្រហែល 1,5 គីឡូក្រាម។ វាទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការសំខាន់ៗ - វាដំណើរការប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាត, ដំណើរការខ្លាញ់និងលុបបំបាត់ផលិតផលដែលស៊ីបំផ្លាញពីរាងកាយ។ ថ្លើមមានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។ សូម្បីតែថ្លើមទាំងមូលដែលត្រូវបានវះកាត់ក្នុងកំឡុងពេលវះកាត់ក៏ដោយ, សមាមាត្ររបស់វាត្រូវបានសាងសង់ម្តងទៀតក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍។
ប្រសិនបើមនុស្សមានជំងឺថ្លើមថ្លើមគាត់ត្រូវការរបបអាហារពិសេស។
នេះគឺជាអាហារមួយចំនួនសម្រាប់ថ្លើមដែលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដើម្បីស្ដារឡើងវិញនូវថ្លើម:
- ភេសជ្ជៈ ។ កុំប្រើតែ, តែជាមួយទឹកដោះគោ, កាហ្វេធម្មជាតិ។
- ផលិតផលម្សៅ ។ rye នំបុ័ង, ស្រូវសាលី, វេជ្ជបណ្ឌិតដុតនំកាលពីម្សិលមិញ។ ខូឃីស៍អ័រមេគី។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ ។ ទឹកដោះគោគ្រប់ប្រភេទក្នុងគ្រប់ទម្រង់ទាំងអស់ - ទាំងមូលស្ងួតខាប់។
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented - kefir, ឈីក្រុម Fulham, Cream sour, ម្តង។
- ខ្លាញ់ ។ ប្រើវាក្នុងកម្រិតមធ្យម។ វាគឺជាប្រេងអូលីវ, Creamy ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ចានពីស៊ុត ។ ស៊ុតមួយពីប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍ស៊ុតតែប៉ុណ្ណោះត្រូវបានបន្ថែមតែលើផលិតផលកែច្នៃប៉ុន្តែផ្លែស្វាយអាចត្រូវបានគេប្រើក្នុងចំនួនអប្បបរមា - មួយក្នុងមួយថ្ងៃ។
- កន្លែងដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយស៊ុប ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានរៀបចំពីបន្លែស្រស់ដោយគ្មានឫស roasting ។ ការរៀបចំស៊ុបទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
- ធញ្ញជាតិ ។ សមាសភាគមួយដែលមានប្រយោជន៍នៃរបបអាហារ - oatmeal, buckwheat, oats ជាមួយការបន្ថែមនៃទឹកដោះគោឬឈីក្រុមឈី។
- សាច់ផលិតផលត្រី គួរតែត្រូវបានចំហុយឬដុត។ សាច់សត្វសាច់គោត្រូវបានហាមប្រាមក្នុងអ្នកជំងឺរលាកថ្លើម។
- ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ អាចត្រូវបានគេប្រើទាំងអស់ប៉ុន្តែប្រភេទជូរ - lemon, currant ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរួមបញ្ចូលទឹកឃ្មុំក្នុងរបបអាហារតែប៉ុណ្ណោះក្នុងបរិមាណតិចតួច។
- ដោយមិនសង្ស័យ, បន្លែឆៅនិងឱសថស្រស់ គឺមានប្រយោជន៍។
- អាហារសម្រន់នឹងរួមបញ្ចូល ឈីសត្រីថ្លើមថ្លើម ។
អ្វីដែលគួរត្រូវបានយកចេញពីរបបអាហារនៅក្នុងករណីនៃការមានគស្ញជំងឺថ្លើម? ភាគច្រើនវាមានរសជាតិហឹរ, ខ្លាញ់, ជូរ, ជក់។ ផលិតផលនៃការផ្ទុកយូរអង្វែងដែលពោរពេញទៅដោយថ្នាំរក្សាទុកស្ថេរភាពនិងថ្នាំពណ៌ផ្សេងៗមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលនោះទេ។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំសាច់ខ្លាញ់ដូចជាសាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់ទានិងសាច់ទាក៏ដូចជាសាច់ក្រណាត់សាច់ក្រកជាច្រើនដែលមានទឹកដោះគោ។ យើងត្រូវតែបោះបង់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងទំរង់ឆៅ, ម្ទេស, horseradish, mustard ។ វាគួរតែត្រូវបានដកចេញពីការប្រើកាហ្វេនិងជាតិអាល់កុលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបរិមាណណាមួយ។
តើអាហារដែលមានសុខភាពល្អអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាសុខភាពថ្លើម?
វាជាអាហារបែបនេះដែលមិនផ្ទុកលើសទម្ងន់ថ្លើមនិងត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងងាយស្រួល។ ពីបន្លែវាមានប្រយោជន៍ដើម្បីប្រើ carrots, beets, ពោត, ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers, ល្ពៅ, zucchini, ស្ព។
ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ថ្លើមឈឺពីទឹកដោះគោដែលត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុកដែលមានស្លាបព្រានៃម្សៅសុដន់ឬស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែណាដែលល្អ។ ស៊ុតត្រូវបានគេប្រើតែឆ្អិនទន់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។
ប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់ត្រូវបានគេផ្ទុកនៅក្នុងចានព្រៃ - សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកបៃតង។ រុក្ខជាតិសណ្តែកក៏មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនផងដែរដោយការយកសារធាតុរាវលើសពីខ្លួនប្រាណដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ដំណើរការថ្លើម។
នៅពេលដែលជំងឺថ្លើមត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកទឹករ៉ែ។ ទឹកគួរតែត្រូវបាន heated រហូតដល់ទៅ 45 °ហើយវាគឺស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលព្យាបាលនិងមិននៅក្នុងដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។ ផឹកមួយកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បើទឹកអាស៊ីតរបស់ទឹកក្រពះមានកម្រិតទាបរួចផឹក 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតធម្មតាក្នុងរយៈពេល 50-60 នាទីប្រសិនបើវាកើនឡើង - រយៈពេល 1, 5 ម៉ោង។