រូបមន្តនៃចានដែលនឹងពេញចិត្តបុរសគ្រប់រូប

ក្មេងស្រីគ្រប់រូបដឹងថាផ្លូវទៅកាន់បេះដូងរបស់បុរសម្នាក់ស្ថិតនៅក្នុងក្រពះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងត្រូវបង្ខូចដល់អ្នកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយអ្វីមួយដែលឆ្ងាញ់និងគួរឱ្យទុកចិត្ត។ របបអាហាររបស់បុរសគឺខុសពីរបបអាហាររបស់ស្ត្រី: កាឡូរីចំណីអាហារនិងអាហារផ្សេងៗទៀត។ បុរសភាគច្រើនចូលចិត្តចានសាច់ព្រោះពួកគេមានជីវជាតិច្រើនហើយអាចផ្តល់ថាមពលចាំបាច់ពេញមួយថ្ងៃ។

ខ្ញុំនឹងបើកវាដល់អ្នកស្រីជាទីស្រឡាញ់អាថ៌កំបាំងបន្តិចបន្តួច។ បុរសជាច្រើនមិនចូលចិត្តភាពស្មុគស្មាញបន្ថែមនៅក្នុងជីវិតឬក្នុងអាហារ។ ពួកវាច្រើនជាងអាហារត្រឹមត្រូវនិងចានសាមញ្ញ ៗ ពីសាច់សត្វបក្សីត្រីនិងសូកូឡាសូម្បីតែ។ ដោយផ្តល់នូវតម្រូវការរបស់បុរសទាំងនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកស្រលាញ់របស់អ្នក។

ស្លាបមាន់ហឹរ

នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ស្លាបមាន់មួយចៀននៅក្នុង marinade ពីទឹក lemon ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: ភ្លុកឬស្លាប 1 គីឡូក្រាមក្រូចឆ្មាពីរម្ទេសមុតស្រួចស្ករនិងអំបិលក៏ដូចជាទឹកជ្រលក់តិចតួចឬទឹកប៉េងប៉ោះ។

ដើម្បីចំអិនស្លាបទាំងនោះអ្នកនឹងត្រូវការពេលតិចតួច។ ដំបូងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មកលាបគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពចូលក្នុងសាច់មាន់រុំវាក្នុងថង់ប្លាស្ទិចហើយអ្រងួនវាឱ្យល្អ។ ទុកឱ្យនៅក្នុងទូរទឹកកកបានចាប់ផ្តើមសម្រាប់ marinovki ។ ខណៈពេលដែលសាច់មាន់នឹងត្រូវបានហាត់ប្រាណ, ដុតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងដាក់ស្លាបមាន់នៅក្នុងចង្ក្រាននិងចំអិនអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ជាងមុននោះសាច់មាន់អាចជំនួសដោយបង្គា។ marinade ប្រើគ្រឿងផ្សំដូចគ្នា។

2. សាច់គោជាមួយទឹកខ្មះម្រេច

នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់សាច់គោសាច់គោជាមួយស្រាធ្វើដោយដៃនៅក្នុង marinade ហឺរមួយ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: សាច់គោ steak 3-4, ប្រេងអូលីវតិចតួចនិងល្បាយនៃ peas Peas (ពណ៌ផ្កាឈូក, ខ្មៅ, ពណ៌បៃតង, ពណ៌ស) ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់យក 300-350 មីលីលីត្រនៃស្រាក្រហមម្រេចខ្មៅតិចតួចគូថនៃខ្ទឹមសឆ្អិនឆ្អៅស្លឹកខ្សាច់ 170 ក្រាមនិងពីរស្លាបព្រានៃ parsley chopped មួយ។

ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ស្រស់។ សម្រាប់ការនេះ, ឆ្អិនស្រាពណ៌ក្រហមជាមួយនឹងស្លឹក laurel មួយ, ខ្ទឹមនិងពារាំងនៃ blackcurrant ។ ទុកស្រាឱ្យត្រជាក់ចុះហើយលាយវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយ parsley អំបិលជាមួយប៊ឺ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

ត្រូវបានចូលប្រឡូកនៅក្នុងការរៀបចំសាច់គោ។ ជូតល្បាយ stekrazmolotoy របស់ម្ទេសអំបិលនិងប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់មក fry ពួកគេជាមួយនឹងចាន frying មួយ។ ចង្ក្រានហ្វ្រេត្រូវការ 3 នាទីនៅផ្នែកម្ខាង។ នៅពេលបម្រើដាក់ប្រេងនៅលើ steak និងតុបតែងជាមួយបៃតង។

ចំណិតត្រី

នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់នំត្រីមួយជាមួយដំឡូងនិងឈីសដឹងគុណ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកត្រូវការ: នំ fillet ត្រី 400-500 ក្រាម, 350-400 ក្រាមនៃ fillet ត្រី salmon, ទឹក 650 មីលីលីត្រគំនិត 4 ស៊ុត 100 ប្រេង ghee 4 cloves 2 ស្លឹក Bay, bunch នៃ parsley មួយដំឡូង 1 គីឡូក្រាម , 50 ក្រាមឈីសដឹងគុណនិង 50 ក្រាមនៃម្សៅអ្នកអាចបន្ថែម nutmeg តិចតួច។

នៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនជ្រៅដាក់ត្រីបំពេញវាជាមួយទឹកដោះ 500 មីលីលីត្ររំលាយគំនិតទៅជាបួនផ្នែកហើយបញ្ចូល carnation ចូលទៅក្នុងពួកវា។ បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹមបារាំងទៅត្រីហើយញ៉ាំនៅលើកំដៅទាបបន្ទាប់ពីរំពុះ 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះត្រជាក់ទឹកដោះគោហើយផ្លាស់ត្រីទៅផ្នែកម្ខាងវិញ។ ស៊ុតត្រូវតែឆ្អិន, កាត់ជាបួនបំណែកនិងដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយ splayer នៅលើត្រីមួយ។

ដើម្បីចម្អិនទឹកជ្រលក់នោះអ្នកត្រូវរលាយប៊័របន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោត្រីនិងម្សៅទៅវា។ នៅលើភ្លើងយឺតជាមួយនឹងការលាយថេរ, គោរពទឹកជ្រលក់នេះ។ នៅពេលដែលវាក្លាយទៅជាឯកសណ្ឋានឯកសណ្ឋាន, រដូវជាមួយអំបិលនិងបន្ថែម nutmeg ហើយបន្ទាប់មកចាក់ត្រីចូលទៅក្នុងវា។

លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ ពីដំឡូងឆ្អិនធ្វើដំឡូង mashed បន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេងដែលនៅសល់។ លាយលើត្រីអោយលាយជាមួយឈីសនិងដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។

សាច់សត្វជាមួយសាច់ទឹកជ្រលក់

នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់សាច់គោអាំងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រាមួយ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: fillet 1,5 គីឡូក្រាមនៃសាច់គោជាមួយខ្លាញ់ fatty ស្រទាប់មួយ 400 មីលីលីត្រនៃសាច់គោសាច់គោ 200 ក្រាមនៃស្រា 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ អំបិលអំបិលសាច់ជាមួយនឹង sprinkler មួយហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង oven និង fry រហូតដល់វា nachaetet ផ្តល់ឱ្យទឹក។ បន្ទាប់ពីនេះសូមបង្វែរវាទៅម្ខាងទៀតហើយដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកយក spouts និងរុំនៅក្នុង foil ។

ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់បង្ហូរជាតិខ្លាញ់ដែលសាច់នោះត្រូវបានរៀបចំដាក់កំដៅបន្ថែមស្រានៅទីនោះនិងញ៉ាំតិចៗលើកំដៅទាបបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ទំពាំងបាយជូរនិងចំអិនអស់រយៈពេល 5 នាទី។

មុនពេលបម្រើសាច់គោអាំងសាច់កាត់សាច់ហើយចាក់ពីលើដី។ ម្ហូបនេះសមឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូងចៀននិងអង្ករ។

ត្រីជាមួយ fennel

មុនពេលដែល perch ដុតជាមួយ fennel និង lemon ចៀនគ្មាននរណាម្នាក់អាចឈរ។

នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: បាសសមុទ្រ - 1 គីឡូក្រាម, 1 lemon, អំពូល fennel, rosemary, thyme, parsley អំបិលម្រេចពណ៌សនិងប្រេងអូលីវ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងធម្មតា។ យកមួយ perch ទាំងមូលនិង fry តិចតួចនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ ខណៈពេលដែល perch ត្រូវបានចៀន, វិចិត្រ chop បសុបក្សីនិង fennel ហើយបន្ទាប់មកដាក់ពួកវាទៅក្នុង perch នៃ perch នេះ។ អំបិលនិងម្រេច។ នៅក្នុងធុងប្រេងអូលីវឆ្អិនសាឡី។ ពេលដែលត្រីនេះរួចរាល់សូមបន្ថែមខ្ទឹមលីងទៅវា។

ដំឡូងដុតជាមួយ mustard

ដំឡូងសមឥតខ្ចោះជាមួយសាច់។ ដូច្នេះយើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយសម្រាប់ដំឡូងដុតនំមិនធម្មតានេះ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: 1,5 គីឡូក្រាមដំឡូង beet ពណ៌បៃតង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាទឹកស៊ុបមួយស្លាបព្រាប្រេងអូលីវអំបិលសមុទ្រនិងទឹកមួយលីណូ។

កាត់ដំឡូងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងទឹកអំបិល។ ខណៈពេលដែលដំឡូងត្រូវបានគេនឹងត្រូវបានចម្អិន, ចំអិនស្លៀកពាក់នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយទឹក lemon, ប្រេងអូលីវនិង mustard ។ បន្ទាប់មកដាក់ដំឡូងឆ្អិននៅលើធុងដុតនំមួយនិងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទី។ មុនពេលបម្រើ, លាយដំឡូងជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ស្ពៃក្តោបនិងបន្ថែមពណ៌បៃតង។

សាឡាត់ម៉ារ៉ុកជាមួយ eggplant និងសាច់ចៀម

សាឡាត់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបទីពីរ។ វាជាចិត្តល្អនិងឆ្ងាញ់។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: 4 សាច់ចៀមនៅលើឆ្អឹងមួយ eggplant, គ្រាប់ស្រល់, dill chopped, ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហម, ទឹកមួយ lemon, ប្រេងអូលីវ, mint តិចតួច។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការកាត់ eggplant និង fry វាពីភាគីទាំងពីរកុំភ្លេចម្រេចនិងអំបិល។ ខណៈពេលដែល eggplant នឹងត្រូវបានចៀន, ចំអិនទឹកជ្រលក់នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ chop ម្រេច Bulgarian, dill និងបំពេញវាជាមួយទឹក lemon ។ បន្ទាប់មក cutlets សាច់ចៀម fry នៅលើកំដៅខ្ពស់។

មុនពេលបម្រើដាក់ eggplants នៅលើចានធំមួយ sprinkle ពួកវាជាមួយទឹកជ្រលក់ដាក់ 2 chops សាច់ចៀមនៅទីនោះ sprinkle គ្រាប់, dill និងតុបតែងជាមួយ sprigs អណ្តុង។

ឈីសនិងសាច់គោ frittata

នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: សាច់គោ stuffing - 500 ក្រាមមួយអំពូល (ធំ) 10 ស៊ុតទឹកដោះគោ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា, ប្រេងអូលីវ, 150 ក្រាមនៃឈីសរឹងដឹងគុណ, អំបិលខ្ទឹមសនិងម្រេច។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការនៅក្នុងចានដ៏ធំមួយផ្សំស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោគ្រឿងទេសនិងឈីកឈីកមួយពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាមួយប្រេងអូលីវរួចដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ ដើម្បី stuffing ជាមួយ onions បន្ថែមល្បាយស៊ុតនិងឈីសនៅសល់។ ដាក់ហ្វូរីតាតាទៅក្នុងឡឡែមដែលមានកំដៅមុន 200 ដឺក្រេនិងដុតនំរហូតដល់ចម្អិន។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយបន្លែស្រស់ស៊ុបដំឡូងនិងសូម្បីតែសាឡាត់មួយ។

យើងសង្ឃឹមថារូបមន្តទាំងនេះនឹងមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកហើយដោយមានជំនួយពីអ្នកអ្នកនឹងពត់បុរសណា។