ដំឡូងដុតពីរដង

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នលាងដំឡូងរបស់យើងជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកដាក់នៅលើក្រដាស គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 5-6 បំណែក
• Bacon - 100 ក្រាម
• Sour cream - 125 ក្រាម
• ឈីសរឹង - 200 ក្រាម
• onions បៃតង - បំណែក 3-4
• អំបិលម្រេច - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នលាងដំឡូងរបស់យើងជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកដាក់ពួកវានៅលើកន្សែងក្រដាសមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាស្ងួត។ Sprinkle ដំឡូងលាងជាមួយអំបិល។ ដោយឡែកពីគ្នាដំឡូងនីមួយរុំជាមួយ foil, រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven preheated ទៅ 200 ដឺក្រេមួយ។ ខណៈពេលដែលដំឡូងត្រូវបាន baked យើងរៀបចំផ្នែកទីពីរនៃម្ហូបនេះ។ Fry នៅក្នុងចំណិតនៃចំណិត bacon រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, វិចិត្រ chop onions ពណ៌បៃតងនិងជូតនៅលើ grater ឈីរឹង។ ឥឡូវនេះ - គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។ យើងយកដំឡូងចេញពីអង្ករហើយប្រើស្លាបព្រាពីដំឡូងនីមួយៗយើងយកចេញពីបន្ទះទៅតាមរបៀបដែលដំឡូងនីមួយៗយកទូក។ យើងបានធ្វើដំឡូង mashed ពី pulp នេះ។ បន្ថែម Cream នៅក្នុង Cream sour និង onions ពណ៌បៃតងអំបិលនិងម្រេចលាយផងដែរ។ យើងបានបំពេញទូកដំឡូងរបស់យើងជាមួយសុទ្ធដែលមានលទ្ធផលនិងនៅលើកំពូលយើងបានដាក់នៅលើពួកគេចំណិតនៃ bacon និងឈីចៀន។ ដុតវាទាំងអស់នៅក្នុង oven សម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីផ្សេងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 175 ដឺក្រេមួយ។ ធ្វើ! បំរើម្ហូបនេះក្តៅតែប៉ុណ្ណោះ។ បានយ៉ាងល្អរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង Cream sour និងឱសថស្រស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 3-4