ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយ tarragon

ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាត, កាត់ល្អនិងចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ។ ព្យញ្ជនៈ 3 នាទី - មុនពេល គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ
• Tarragon - 30 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ - 500 ក្រាម
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាត, កាត់ល្អនិងចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ។ ព្យញ្ជនៈ 3 នាទី - មុនពេលរូបរាងនៃក្លិនខ្ទឹមរីករាយមួយ។ ក្នុងពេលនេះយើងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុង tarragon នេះ - យើងបោះចេញពីដើមយើងទុកតែស្លឹក។ ចាក់ចូលក្នុងចានឆាំងជាមួយខ្ទឹមប៉េងប៉ោះសុទ្ធសាធ (សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាអ្នកត្រូវតែលាងប៉េងប៉ោះតាមរន្ធទឹក) ។ នាំយកទៅរំពុះមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លឹក tarragon ។ កូរបន្ថែមអំបិលឆ្អិនសម្រាប់នាទី 3-4 ផ្សេងទៀតនិងយកចេញពីកំដៅ។ ទឹកជ្រលក់បានត្រៀមរួចរាល់ហើយ។ មុនពេលអ្នកដាក់វានៅក្នុងភីហ្សាអ្នកគួរត្រជាក់ទឹកជ្រលក់យ៉ាងហោចណាស់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។

ការបម្រើ: 2