របបអាហារដ៏ល្បីនិងមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត

ម៉ូដែលសម័យថ្មីនៃភាពស្រស់ស្អាតកំពុងបង្ខំឱ្យស្ត្រីរាប់លាននាក់ដាក់កម្រិតខ្លួនតាមវិធីជាច្រើនដើម្បីផ្គូរផ្គងពួកគេ។ ឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្សធ្វើការសម្រាប់ស្ត្រី, បុរសឆ្លាតនិងស្វាមីស្លៀកពាក់ឆ្លាតវៃ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារជាច្រើនដែលមានមូលដ្ឋានលើគោលការណ៍ផ្សេងៗគ្នាគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមពួកយើងហើយជួនកាលមិនផ្អែកលើអ្វីទាំងអស់។ អំពីរបបអាហារដ៏ល្បីល្បាញនិងប្រសិទ្ធភាពបំផុតតើពួកវា«ធ្វើការ»យ៉ាងដូចម្តេចហើយនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។

របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត

អ្នកបង្កើត: Gillian McCain

ពីឈ្មោះវាច្បាស់ណាស់ថាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនេះគឺកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែសាមញ្ញទេ។ មិនមានជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយទេ។ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីកុំឱ្យច្រឡំ។ តើរបបអាហារនេះដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? កាបូអ៊ីដ្រាត "ល្អ" ដូចជាអង្ករសំរូបនិងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដើរតួយ៉ាងទន់ភ្លន់នៅក្នុងខ្លួននិងមិនបង្កើតជាជាលិកា adipose ។ រូបភាពដូចគ្នាជាមួយ "ល្អ" (តែពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីតខ្លាញ់មិនមានជាតិខ្លាញ់) ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ផ្លែឈើត្រីនិងផ្លែបឺរ។ ពួកវាមានសារសំខាន់ណាស់ពីព្រោះគ្រប់ប្រភេទនៃខ្លាញ់ទាំងអស់សុទ្ធតែកកកុញនៅក្នុងរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុពីផលិតផលបែបនេះត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដូច្នេះបរិមាណរបស់វាតិចជាងមុន។ អ្នកមិនហួសកម្រិតនិងសម្រកទម្ងន់។

ក្រុមអ្នករិះគន់និយាយថារបបអាហារនេះមិនបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លាននោះទេប៉ុន្តែវាលង់ទឹកវាហើយឆាប់ឬយូរក្រោយមនុស្សម្នាក់នឹងបែកបាក់និងចាប់ផ្តើមបរិភោគអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ វាមិនត្រូវបានគេដឹងថាតើសេចក្តីថ្លែងការណ៍បែបនេះមានមូលដ្ឋានលើអ្វីទេ។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើយ៉ាងត្រឹមត្រូវគ្មានអ្វីដូចនេះនឹងកើតឡើងទេ។ របបអាហារនេះមានតុល្យភាពនិងសមរម្យសម្រាប់ក្មេងស្រីក្នុងកំឡុងពេលលូតលាស់និងស្ត្រីដែលទើបតែបង្កើតបានកូន។ វាគឺសម្រាប់នាងដើម្បីមានឥរិយាបថក្នុងទម្រង់ជាតារាល្បី ៗ ទាំងអស់ក្រោយពេលសម្រាលកូន។

អ្នកគាំទ្ររបបអាហារ: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona

2. របបអាហារ Atkins

អ្នកបង្កើត: Robert Atkins

តើអ្វីទៅជាគោលការណ៍នៃ "ការងារ" នៃរបបអាហារនេះ? លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Atkins ជឿជាក់ថាជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកធ្វើឱ្យរាងកាយផលិតអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេកដែលជាលទ្ធផលបណ្តាលឱ្យមានភាពអត់ឃ្លាននិងការឡើងទម្ងន់។ របបអាហាររបស់គាត់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់តែ 15-60 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយថ្ងៃរួមទាំងប៉ាស្តាននំប៉័ងនិងផ្លែឈើប៉ុន្តែគាត់បានលើកទឹកចិត្តឱ្យប្រើប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខ្លាញ់។ របបអាហារធ្វើការតាមគោលការណ៍ដែលបន្ថយអាហារដែលមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ដូច្នេះដំណើរការនៃការបំបែកសារធាតុត្រូវបានពន្លឿនហើយទម្ងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអាតឃិនបានអះអាងថាវិធីនេះអាចធ្វើឱ្យស្រកទម្ងន់បានដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែងនិងធ្វើលំហាត់ប្រាណ។

អ្នករិះគន់ដែលមិនគាំទ្ររបបអាហារនេះផ្តល់នូវអំណះអំណាងចម្បងមួយ។ ការពិតគឺថាលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Atkins ខ្លួនគាត់មានភាពក្រាស់ជាធម្មតាជាពិសេសឆ្នាំចុងក្រោយមុនពេលគាត់ស្លាប់។ អ្នកចំណីអាហារជាច្រើនបានថ្កោលទោសរបបអាហាររបស់គាត់ថាជា "ភាពល្ងង់ខ្លៅ" និង "ទិន្នន័យវិទ្យាសាស្រ្ត" ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាមិនអាចត្រូវបានបដិសេធថារបបអាហារធ្វើការ។ នាងបានឈ្នះពានរង្វាន់របស់នាងនៅទូទាំងពិភពលោក។ តារាភាពយន្តជាច្រើនដែលមានជំនួយមិនត្រឹមតែសម្រកទម្ងន់ភ្លាមៗប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបាននាំខ្លួនខ្លួនទៅជារូបរាងបន្ទាប់ពីរងរបួសជំងឺនិងប្រតិបត្តិការ។

អ្នកគាំទ្ររបបអាហារ: Renee Zellweger, Robbie Williams ។

3. អាហារភាគខាងត្បូងឆ្នេរ

អ្នកបង្កើត: Dr. Arthur Agatston

គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារនេះគឺ - ភ្លេចអំពីការរាប់កាឡូរីនិងមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារ។ ចូរគិតអំពីការប្រើប្រាស់កាឡូរី "ស្តាំ" និង "ខ្លាញ់" ត្រឹមត្រូវ។ តើរបបអាហារនេះដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញ: អ្នកដែលក្រាស់វាកាន់តែប្រឈមនឹងការធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ផលប៉ះពាល់នៃបញ្ហានេះគឺថារាងកាយរក្សាជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាពិសេសនៅជុំវិញពោះ, គូថនិងភ្លៅ។ របបអាហារគឺអាស្រ័យលើកាបូអ៊ីដ្រាត "ត្រឹមត្រូវ" (ផ្លែឈើបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល) និងការកំណត់ការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាត "មិនល្អ" (នំខូឃីស៍ជាដើម) ។ ជាគោលការណ៍ការដាក់ពាក្យសុំទាំងអស់នេះគឺច្បាស់ហើយមិនបង្កឱ្យមានការសង្ស័យឡើយ។ របបអាហារធ្វើការបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើមិនបំបែកនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវាយ៉ាងច្បាស់និងជានិច្ច។

អ្នករិះគន់បាននិយាយថាមនុស្សដែលជៀសវាងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនតែបន្ថយទម្ងន់របស់ពួកគេដោយសារឥទ្ធិពលនៃថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ ប្រហែលជានេះគឺជាការបាត់បង់ជាតិទឹកមិនមែនជាតិខ្លាញ់ទេ។ ជួនកាលវាកើតឡើងដូចនេះប៉ុន្តែមានតែវិធីសាស្រ្តខុសចំពោះរបបអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើតែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ឬថ្នាំបន្ថែម។ រាងកាយអាចមានប្រតិកម្មមិនគ្រប់គ្រាន់។ នេះពិតជាគំរាមកំហែងដល់ការបាត់បង់ជាតិទឹក។

អ្នកគាំទ្ររបបអាហារ: Nicole Kidman

របបអាហាររបស់វីលៀមហយ៉ា

អ្នកបង្កើត: វេជ្ជបណ្ឌិតវីលៀមហៃ

តើរបបអាហារនេះដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? ការពិតគឺថាមូលហេតុចម្បងនៃបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនគឺការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុគីមីមិនសមស្របនៅក្នុងរាងកាយ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hay ចាត់ចែងម្ហូបអាហារជាបីប្រភេទ (ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតអព្យាក្រឹតនិងម្សៅ) ស្របតាមវិធីនេះវិធីត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ឧទាហរណ៍ការបញ្ចូលគ្នានៃប្រូតេអ៊ីននិងម្សៅក្នុងម្ហូបអាហារមានន័យថាពួកគេនឹងមិនត្រូវបានស្រូបចូលពេញលេញដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលនិងទម្ងន់លើស។ បន្លែនិងផ្លែឈើបង្កើតឡើងភាគច្រើននៃរបបអាហារប៉ុន្តែផ្លែឈើគួរតែបរិភោគដោយឡែក។ ឧទាហរណ៍នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ - មានផ្លែប៉ោមតែប៉ុណ្ណោះថ្ងៃស្អែក - តែក្រូច។ ល។

អ្នករិះគន់និយាយថាមិនមានអ្វីពិសេសអំពីរបបអាហារនេះទេ។ គ្មានមន្ទីរពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្របានបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាហើយមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រឬមូលហេតុដើម្បីជឿថាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន "ប្រឆាំងនឹង" នៅពេលប្រើជាមួយគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអ្នកគាំទ្ររបស់វា។ នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃរបបអាហារដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនាងចូលក្នុងលំដាប់កំពូលទាំងដប់នៅទូទាំងពិភពលោក។

អ្នកគាំទ្ររបបអាហារ: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones

5. របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើ glycogen

អ្នកបង្កើត: បណ្ឌិត David Jenkins

នេះគឺជាអាហារដែលល្បីល្បាញបំផុតនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនិងទទួលបានការអនុម័តក្នុងឆ្នាំ 2004 ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើតេស្តសាកល្បងនៅឯសាកលវិទ្យាល័យតូរ៉ុនតូ។ បណ្ឌិត David Jenkins បានកត់សំគាល់ពីឥទ្ធិពលនៃកាបូអ៊ីដ្រាតជាច្រើននៅក្នុងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កត្ដាសំខាន់និងសំខាន់នៅទីនេះគឺសន្ទស្សន៍ glycogen ។ សន្ទស្សន៍ glycogen (GI) គឺជាមាត្រដ្ឋានមួយពី 1 ដល់ 100 ដែលពណ៌នាអំពីអត្រាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានស្រូបយក។ ផលិតផលដែលមាន GI ទាបដូចជាម្សៅប៊ឺតអង្ករនិងក្រហមបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសយឺតនិងរលូន។ ផលិតផលដែលមាន GI ខ្ពស់បង្កការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងរហ័សហើយធ្វើឱ្យរាងកាយផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលបន្ទាប់មកបម្លែងគ្លុយកូសដែលលើសទៅក្នុងខ្លាញ់។ ស្ថិតិពិសេសមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានដែលផលិតផលផ្សេងៗត្រូវបានបែងចែកជាក្រុម។ បន្ទាប់មករបបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្ទាល់ដោយបន្តពីលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។

តើអ្នករិះគន់និយាយអ្វី? បាទ, អនុវត្តគ្មានអ្វី។ សហគមន៍វេជ្ជសាស្ដ្រចាត់ទុករបបអាហារនេះថាជាអាហារមួយក្នុងចំនោមអាហារមួយចំនួនដែលមានអត្ថន័យធម្មតា។ វាត្រូវបានទទួលស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកថាជារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។

អ្នកគាំទ្ររបបអាហារ: Kylie Minogue

6. របបអាហារ "តំបន់"

អ្នកបង្កើត: អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារ, បណ្ឌិត Barry Sears

តើរបបអាហារនេះដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? របបអាហារតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះ។ លោក Barry Sears ជឿជាក់ថាបទបញ្ជារបស់អាំងស៊ុយលីនមានសារៈសំខាន់ក្នុងការវះកាត់សម្រកទម្ងន់បានលឿននិងសុវត្ថិភាព។ នេះជួយកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ នេះគឺជាអាហារដែលស្មុគស្មាញបំផុតមួយដែលវាអាស្រ័យលើសមាមាត្រ 40% ប្រូតេអ៊ីន 30% ជាតិស្ករនិង 30% ជាតិខ្លាញ់។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការរារាំងផ្ទះអ្នកត្រូវមានការរៀបចំកាលវិភាគដើម្បីយកផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណាប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារនេះគឺមិនអាចប្រកែកបាន។

អ្នករិះគន់និយាយថាការដករបបអាហារនេះគឺស្ថិតក្នុងភាពស្មុគស្មាញបំផុតរបស់វា។ អ្នកត្រូវធ្វើការគណនាស្មុគ្រស្មាញ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះសូម្បីតែនៅក្នុងហូលីវូដដែលជាកន្លែងដែលរបបអាហារនេះដំបូងបានក្លាយជាការប៉ះទង្គិចក្នុងចំណោមផ្កាយនិងអ្នកដែលមិនធ្វើអ្វីទាំងអស់ពេញមួយថ្ងៃវានៅតែបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាព។ ពិតមែនសូម្បីតែអ្នករិះគន់ក៏មិនព្យាយាមប្រឆាំងនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារនេះដែរ។

អ្នកគាំទ្ររបបអាហារ: Jennifer Aniston