- Raspberry - 2 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 0.5 CUPS
ការចម្អិន Raspberry ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: 1. Raspberry គួរតែត្រូវបានតម្រៀបដោយការយកចេញ berries ស្ទួននិងសំរាមផ្សេងទៀត។ ដាក់ពពួក Raspberries ក្នុងចង្ក្រានដែលមានបាតក្រាស់បន្ថែមទឹកគ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយគំរបនិងអំបូរ Raspberries កំដៅទាបរហូតដល់ទន់។ 3. ជូត raspberries តាមរយៈសឺវឺរឬជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមស្ករទៅ raspberry purée។ 5. ដាក់លើភ្លើងយឺតនិងចម្អិនដោយកូរជាមួយស្លាបព្រាឈើហើយយកពពុះចេញរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នៃការកកស្ទះអាចត្រូវបានកំណត់ដោយការធ្លាក់ចុះ។ ប្រសិនបើការធ្លាក់ចុះនេះមិនបានរីករាលដាលនៅលើចានត្រជាក់បន្ទាប់មកយៈសាពូនមីគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ 6. បានបញ្ចប់យៈសាពូនមីពី raspberries ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគស្ងួតនិងរមៀលពួកវាជាមួយ lids មាប់មគស្ងួត។
ការបម្រើ: 7-9