ម្រេចជាមួយនឹងបិទភ្ជាប់ពណ៌បៃតង

ម្ទេសត្រូវលាងសំអាត, កាត់ជាពាក់កណ្តាល, ជម្រះនៃស្នូលនិងគ្រាប់, ស្ងួតហួតហែង។ អ្នក គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក
• ស្ពៃខ្មៅ - 200 ក្រាម
• Parsley - 50 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• គ្រាប់ស្រល់ - 60 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
• សាឡាត់ស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Parmesan - 60 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ម្ទេសត្រូវលាងសំអាត, កាត់ជាពាក់កណ្តាល, ជម្រះនៃស្នូលនិងគ្រាប់, ស្ងួតហួតហែង។ លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយនៃ spinach ចូលទៅក្នុងចាន frying ជាមួយប្រេងអូលីវ។ កូរនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 2 នាទីដោយមិនគំរបសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីទៀត។ នៅក្នុង blender មួយកិនទៅឯកសណ្ឋានមួយ parsley លាង, គ្រាប់ស្រល់, ទឹក lemon, ស្លាបព្រាប្រេងអូលីវ, parmesan និងខ្ទឹម។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម spinach stewed ទៅវាហើយម្តងទៀតកិនវាទៅ homogeneity ។ ការបិទភ្ជាប់ជាលទ្ធផលត្រូវបាន stuffed ជាមួយម្ទេសប៊ុលហ្គារីរបស់យើងបន្ទាប់ពីយើងបានដាក់ពួកវានៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 20-25 នាទី។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 3-4