ម៉ាកឃែលរ៉ូឡែត

ទឹកអំពៅតិចតួចនិងដាក់នៅលើផេ្សងឬខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ គ្រឿងផ្សំ:

• នំប៉័ងម៉ាកឃែល - 4 ដុំ
• ខ្ទឹម - 4-5 ធ្មេញ (cloves មាឌតូចមធ្យមនៃខ្ទឹមស។ )
• អំបិល - 1-1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អំបិលដើម្បីរសជាតិ - ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអំបិលអំបិលអំបិល - រៀងគ្នា, អំបិល 1,5 tsp)
• ម្រេចដីក្រអូប។ - 1 Pinch
• ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1 ខ្ទឹម
• ដីក្រាម - 1 បន្ទះ

សេចក្តីណែនាំ

ត្រីខកខ្វក់គឺជាអណ្តូងរ៉ែស្ងួតហួតហែងបន្តិចបន្តួចហើយដាក់នៅលើផែ្នកឬខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារត្រួតលើគ្នា។ គ្រឿងទេសទាំងអស់ត្រូវបានលាយគ្នាដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេចែកចាយឱ្យស្មើ ៗ គ្នា។ ខ្ទឹមដែលត្រូវបានគេច្របាច់បញ្ចូលគ្នាហើយនៅទីបំផុតខ្ទេចខ្ទីជាមួយកាំបិត។ ដាក់ពងត្រីជាមួយល្បាយគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹម។ ខ្ទឹមបន្តិចចូលទៅក្នុងសាច់ត្រី។ ក្រឡុកទន់ភ្លន់និងបត់រុំទៅក្នុងក្រឡុក។ យើងរមៀលរមៀលដោយស្រទាប់ក្រដាសឬខ្សែក្រវ៉ាត់ជាច្រើនហើយទុកវានៅលើធ្នើរខាងក្រោមនៃទូទឹកកកអស់រយៈពេលប្រហែល 5 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ សម្រាប់ 15 នាទីមុនពេលបម្រើយើងទទួលបានរមូររបស់យើងពីទូទឹកកក។ កាត់ល្អ។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាចចាក់ទឹក lemon ជាមួយប្រេងអូលីវតុបតែងជាមួយបៃតង។

ការបម្រើ: 4-6