នៅក្នុងគ្រួសារស្ទើរតែគ្រប់គ្នាមានមនុស្សដែលមិនចូលចិត្តឈីក្រុមគ្រួសារនិងឮពាក្យថា "ឈីសខេក" ពួកគេមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបដិសេធនំនោះទេ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីបានព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់ម្តង ៗ ឈីនស៊ីខៀវពួកគេភ្លេចអំពីភាពអាណិតអាសូររបស់ពួកគេ។ មិនដូចនំខេកធម្មតាដែលជានំមួយដែលមានកំប៉ុងកំប៉ុងនោះរាជវង្សមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ - ឈីសដែលមានពងនិងស្កររលាយទៅជាប្រភេទនៃសុដន់កំពូលនិងបាតគ្របដណ្តប់ដោយខ្សាច់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ក្មេងជាច្រើនដែលញ៉ាំឈីសកំប៉ុងធម្មតាញ៉ាំចំណីអាហារនិង "សំបក" ។ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវនំខេកឈីសក៍ចូរទុកចិត្តឱ្យប្រាកដថាវានឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើចានទេ។ នំខេកឈីសមានលក្ខណៈល្អទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ ចំណិតនំប៉័ងឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញនេះអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬនៅលើតុបុណ្យសពមួយសម្រាកធានា - គ្រប់គ្នានឹងពេញចិត្ត!
គ្រឿងផ្សំ:- Curd 500g
- ស្ករ 1,5 tbsp ។
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- ម្សៅស្រូវសាលី 1.5 tbsp ។
- Margarine 100 ក្រាម
- អំបិល 0.5 tsp ។
- សូដា 0.5 tsp ។
- វ៉ានលីន 1 ខ្ទឹម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ: ឈីក្រុមគ្រួសារ, ស្ករ, ម្សៅ, ម្សៅ, ប៊ឺឡាន, អំបិល, សូដា, វ៉ានីល្លីន។
- ជំហានទី 2 រៀបចំ crumbs នំប៉័ងសម្រាប់ dough នេះ: លុបវាជាមួយ 1.5 CUPS នៃម្សៅ, 0.5 CUPS នៃជាតិស្ករនិង 100 ក្រាមនៃ margarine ។
- ជំហាន 3 ពាក់កណ្តាល crumb លទ្ធផលត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។
- ជំហានទី 4 រៀបចំការបំពេញ: ឈីក្រុមគ្រួសារ 1 កែវជាតិស្ករស៊ុតអំបិលសូដានិងវ៉ាលីល្លិនកូរឱ្យរលូន។
- ជំហាន 5 Pour លទ្ធផលបំពេញចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយ sprinkled ជាមួយ crumbs ។
- ជំហានទី 6 សល់នៃម្សៅខ្សាច់ដែលរាបស្មើនៅលើការបំពេញ។
- ជំហាន 7 ដុតនំនៅក្នុង oven កំដៅមួយនៅ 200 ° C, សម្រាប់ 40 នាទី។