ផ្សិតដុសធ្មេញនៅក្នុងផ្ទះនៅសម័យកាលរបស់យើងមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេដកហូតនូវភាពរីករាយដើម្បីដើរឆ្លងកាត់ព្រៃឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងប្រមូលផ្តុំផ្សិតបន្ទាប់មកដើម្បីចម្អិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងទឹកដោះគោពីពួកគេ។ ទោះបីជាមានឱកាសបែបនេះក៏ដោយក៏មានមនុស្សតិចតួចទេដែលនឹងប្រមូលនូវអំណោយទាំងនេះនៃធម្មជាតិពីព្រោះពួកគេចាំបាច់ត្រូវដឹងពីកន្លែងដែលអ្នកអាចប្រមូលបាន។ ហេតុដូច្នេះហើយភាគច្រើននៃអ្នកភូមិដែលផ្សិតញ៉ាំញ៉ាំតែនៅពេលទៅលេងជីដូនរបស់ពួកគេនៅក្នុងភូមិឬទិញផ្សិតនៅក្នុងកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលបានព្យាយាមផ្សិតទាំងនេះប្រាកដណាស់នឹងយល់ស្របថារសជាតិរបស់ពួកគេទុកឱ្យចង់បានច្រើន។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនទិញផ្សិតស្រស់ហើយកុំធ្វើឱ្យពួកគេខាតបង់? ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីការពុលយើងយកផ្សិតដែលអាចជឿទុកចិត្តដូចគ្នាបានទោះបីជាអ្នកជំនាញអាចប្រថុយប្រថាននិងទិញនៅផ្សិតព្រៃផ្សែង។ ផ្សិតសមុទ្រនឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយពួកគេត្រូវបរិភោគភ្លាមៗហើយមិនត្រូវរមៀលនៅក្រោមគំរបនោះទេ។ យើងសូមធានាចំពោះអ្នកប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមធ្វើផ្សិតទាំងនេះអ្នកនឹងមិនទៅមន្ទីរពេទ្យទាំងនោះទេនៅផ្សារទំនើបដែលធនាគារមានមាតិកាគួរឱ្យសង្ស័យ។
គ្រឿងផ្សំ:- ផ្សិតម្ទេសក្រហម 500 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- ស្លឹកឆ្នេរ 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្រាក្រហមម្រេច 8 គ្រាប់។
- ម្រេចខ្មៅជាមួយសណ្តែក 8 គ្រាប់។
- អំបិល 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 150 ម។ ល
- តារាងទឹកអំបិល 50 ម។ ល
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំផ្សិតយើងយកផ្សិតតូចគ្រឿងទេសខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្លែនិងទឹកខ្មេះ 7 ទៅ 9 ភាគរយ។
- ជំហាន 2 ផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយដាក់នៅលើ Pan frying ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាស្ងួតដូច្នេះពួកគេបានអនុញ្ញាតឱ្យទឹក - fry, stirring សម្រាប់ 4-6 នាទី។
- ជំហានទី 3 រៀបចំ marinade - ផ្សំប្រេងបន្លែ vinegar, ស្លឹក Bay ម្រេចផ្អែមនិង peas ខ្មៅស្ករនិងអំបិល។
- ជំហានទី 4 ចាក់ marinade ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលស្ថិតនៅក្រោមគំរបនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 10 នាទី stirring ម្តងម្កាល។
- ជំហានទី 5: លាបខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសហើយកាត់ចូលក្នុងចានស្តើង។
- ជំហានទី 6 ដាក់ផ្សិតដែលបានរៀបចំដាក់ក្នុងចង្ក្រានតូចមួយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។
- ជំហានទី 7 លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បំរើញាក់។