pudding សូកូឡា curd pudding ពេលខ្លះវាកើតឡើងដែលអ្នកចង់ចំអិនអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដោយដៃរបស់អ្នកសូម្បីតែអ្នកដែលនៅឆ្ងាយពីចម្អិនអាហារហើយទៅផ្ទះបាយតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីយកពាងត្រជាក់ឬទឹករំអិលចេញពីទូទឹកកក។ អ្នកបានយល់យ៉ាងត្រឹមត្រូវវាជាអំពីបុរសទោះបីជាស្ត្រីខ្លះឧស្សាហ៍ជៀសវាងអ្វីទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងការចំអិន។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីការសន្ទនាបានកើតឡើងពាក់កណ្តាលដ៏រឹងមាំនោះយើងនឹងបន្តអំពីពួកគេ។ ដូច្នេះបុរសជាទីស្រឡាញ់: បើសិនជាអ្នកមានបំណងចង់ភ្ញាក់ផ្អើលជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកហើយធ្វើឱ្យនាងភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះថ្ងៃខួបកំណើតរបស់នាងថ្ងៃ 8 មីនាថ្ងៃចេញពីមន្ទីរពេទ្យ។ ល។ បន្ទាប់មកដុតនំសូកូឡាសម្រាប់នាង។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការគិតអ្វីមួយដែលសាមញ្ញអ្នកនឹងគ្រប់គ្រងបើទោះបីជាអ្នកមិនដឹងកន្លែងដែលមានម្សៅនៅក្នុងចង្រ្កាន (វាមិនចាំបាច់ទេ) ហើយឧបករណ៍លាយនិយាយកុហក (អ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានវា) ។ ទិញសូកូឡានិងកញ្ចប់ស្រស់នៃឈីស។ អ្វីដែលនៅសល់សម្រាប់សូកូឡាសូកូឡានឹងមាននៅក្នុងទូដាក់សំលៀកបំពាក់និងទូទឹកកក។ អ្នកនឹងត្រូវបញ្ជូនគូស្នេហ៍របស់អ្នករយៈពេលមួយម៉ោងទៅផ្សារតែកូនទៅគ្លីនីកឬស្ងួតសម្អាតសម្រាប់ឈុតរបស់អ្នកហើយអ្នកអាចត្រូវគេនាំយកទៅភ្ញាក់ផ្អើល។ គូស្វាមីភរិយានឹងរីករាយហើយអ្នកនឹងទទួលបាននូវបទពិសោធន៍និងភាពជឿជាក់ដ៏មានតម្លៃដែលអ្នកនឹងមិនស្លាប់ដោយសារភាពអត់ឃ្លានសូម្បីតែពេលអវត្តមានក៏ដោយ។
គ្រឿងផ្សំ:- Curd 500g
- សាច់មាន់ 6 កញ្ចប់។
- Manna ក្រៀម 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ស្ករ 0.5 tbsp ។
- សូកូឡាខ្មៅ 100 ក្រាម
- ម្សៅស្ករស 20 ក្រាម
- ប៊ឺដ 2 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំ pudding អ្នកនឹងត្រូវការស៊ុតជាតិខ្លាញ់ 9% ស្ករសូកូឡាខ្មៅនិងស្ករ។
- ជំហានទី 2: ផ្សំឈីសឈីស semolina និងអំបិលអំបិល - លាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អ។
- ជំហានទី 3 វាយពងជាមួយនឹងស្ករ។
- ជំហានទី 4: ស៊ុបសូកូឡាខ្មៅ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមស៊ុតទៅខ្ទះជាមួយស្ករនិងលាយគ្រប់ប្រព័ន្ឋលាយរហូតដល់រលូន។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកចាក់សូកូឡារលាយ។
- ជំហានទី 7 អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយបញ្ចូលគ្នាម្តងទៀត។
- ជំហានទី 8 សូមធ្វើម្ហូបអាហារជាមួយនំប៊ឺនិងចាក់ម្សៅ។
- ជំហាន 9 ដុតនំនៅក្នុង oven មួយដែល preheated ទៅ 180 ° C, សម្រាប់ 40-45 នាទី។
- ជំហាន 10 អនុញ្ញាតឱ្យ pudding ត្រជាក់បន្តិចនៅក្នុងសំណុំបែបបទ, បន្ទាប់មកយកចេញនិង sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។