ផ្លែប៉ោមនៅក្នុង glaze

នៅក្នុង saucepan ជាមួយបាតបាតក្រាស់មួយលាយស្ករទឹក 3/4 ពែង, syrup ពោតនិង p គ្រឿងផ្សំ:

• butter unsalted - 1 ផ្នែក
• ស្ករ - 2 ពែង
• ទឹក - 3/4 កញ្ចក់
• ស៊ីរ៉ូពោត - 1/2 ពែង
• ពណ៌អាហារពណ៌ក្រហម (ស្រេចចិត្ត) - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• មធ្យមផ្លែប៉ោមឬ 12 ផ្លែប៉ោមតូច - 6 បំណែក

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយនឹងបាតក្រាស់នៃទឹកជ្រលក់ផ្សំស្ករសទឹក 3/4 ពែងទឹកស៊ីរ៉ូពោតនិងអាហារពណ៌ (ប្រសិនបើប្រើ) ។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងបន្តចម្អិនអាហារប្រហែល 20 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនោះសូមបញ្ចូលដំបងឈើចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងលើនៃផ្លែប៉មនីមួយៗ។ បញ្ចូលទែម៉ូម៉ែត្រទៅក្នុងកែវធ្វើម្ហូប។ នៅពេលសីតុណ្ហភាពទៅដល់ 150-155 ដឺក្រេភ្លាមៗត្រូវយកល្បាយចេញពីភ្លើង។ ញាំផ្លែប៉ោមយ៉ាងលឿនចូលទៅក្នុងល្បាយរហូតដល់គ្របដណ្ដប់ទាំងស្រុង។ ដាក់នៅលើសន្លឹកក្រដាសនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។

ការបម្រើ: 6-12