- Cream 25-30% - 300 មីលីលីត្រ
- កាហ្វេញ៉ាំឬរលាយ - 1 កែវ
- នៃស្កររលាយ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- វីដូកាឬ cognac - 90 មីល្លីលីត្រ
1. ដើម្បីផ្សារភ្ជាប់កាហ្វេធម្មជាតិ។ នៅក្នុង saucepan មួយនាំយកទៅរំពុះកញ្ចក់ទឹកមួយចាក់នៅក្នុងកាហ្វេនិងនៅលើភ្លើងយឺតនាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ។ 2. ដកចញពីកំដៅនិងសំពាធ។ Whip ក្រែមកាហ្វេនិង Vanillin ។ បន្ថែមវ៉ូកាកាឬ cognac, whisk ម្តងទៀត។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងដបក្នុងផ្ទះ។
ការបម្រើ: 6