ស្រាបៀរដែលផលិតនៅផ្ទះ

ស្រាបៀរដែលផលិតដោយខ្លួនឯងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឱ្យបានល្អបំផុតក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ដោយសារតែនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺនិងទាប គ្រឿងផ្សំ:

• hops - 50 ក្រាម
• raisins - 50 ក្រាម
• ស្រា - 50 មីលីលីត្រ
• ស្ករ - 1,25 គីឡូក្រាម
• malt - 1,5 គីឡូក្រាម
• yeast - 1/10 Cups

សេចក្តីណែនាំ

ស្រាបៀរដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវបានប្រើប្រាស់ល្អបំផុតក្នុងរយៈពេល 2 សប្ដាហ៍ដោយសារតែស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺនិងសីតុណ្ហភាពទាបស្រាបៀរអាចក្លាយជាពពកក្លាយជាអាស៊ីតឬបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។ កុំអោយស្រាបៀរត្រជាក់។ ការរៀបចំ: លាយទឹក 100 មីលីលីត្រទឹកនិងស្រាស្ករស។ បន្ថែម hops និង raisins, នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនសំរាប់ 25-35 នាទី stirring ។ ប៉ះពាល់រាវតាមរយៈ cheesecloth និងបន្ថែម malt បាន។ បន្ថែមទឹក 8-9 លីត្រនិងឆ្អិនម្តងទៀត។ ត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាព 30 ដឺក្រេនិងបន្ថែមមេផ្សិត។ កូរហើយទុកឱ្យឈររយៈពេល 8-9 ថ្ងៃដោយប្រើបំពង់ស្នោ។ ស្រាបៀរដែលផលិតរួចបានដាក់ក្នុងដបហើយរក្សាទុកក្នុងកន្លែងងងឹត។

ការបម្រើ: 10-15