អ្នកនឹងត្រូវការ:
140 ក្រាម butter unsalted, diced
100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ
1 ស៊ុត
សូដ 1 សាប
ពងមាន់ពន្លឺ 100 មីលីលីក (សុីរីមាស)
1 ម៉ោងនៃគ្រាប់ពូជក្រវាញដី (អ្នកត្រូវការកិនគ្រាប់ពូជពីផ្លែពីរនៅក្នុងបាយអមួយ)
1 ម៉ោងនៃ cloves ដី
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេលាបក្រែម
450 ក្រាមនៃម្សៅសាមញ្ញ
សម្រាប់ glaze:
400 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ, sifted
2 ពណ៌សពង
2 ts ទឹក lemon
សម្រាប់ការតុបតែង:
នំស្ករគ្រាប់ក្រូចឬលឿង 4-5 កំទេចដោយម្ជុលរមៀល
3 កញ្ចប់នៃ Smarties (សូកូឡាពណ៌)
marshmallows 400 ឬ marshmallows
របៀបនៃការរៀបចំ:
- វាយប៊ឺនិងស្ករយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឧបករណ៍លាយ។
- យកស៊ុតនិងកាកសំណល់ស្ករសរហូតទាល់តែពពុះ។
- នៅក្នុងល្បាយស៊ុតបន្ថែមសូដា, ជាតិស្ករ, ប្រេងនិងលាយអោយបានល្អ។
- សម្រាប់រសជាតិបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងចំណាប់អារម្មណ៍បង្កើត dough ចូលទៅក្នុងចានទន់មួយហើយទុកមួយឡែកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង។
- ចេញគំរូពី parchment និងក្រដាស, ឡើងកំដៅ - oven;
- រៀបចំ 4 ថាសដែលបាតត្រូវបានដាក់ជាមួយ parchement;
- ពីបំណែកតូចៗនៃ dough រមៀលចេញជញ្ជាំងនៃផ្ទះនាពេលអនាគតបង្អួចបង្អួចនិងផ្នែកផ្សេងទៀតបន្ទាប់មកបន្តិចម្តងបញ្ជូនពួកវាទៅក្នុងថាសដុតនំ។
- ពីសំណល់នៃការសាកល្បងអ្នកអាចបង្កើតបុរសតូចៗនិងឈរលើរាងពងក្រពើដែលវានឹងឈរ។
- ដុតនំខូឃីស៍ ៗ គ្នាអស់រយៈពេល 8 នាទីរហូតទាល់តែម្សៅពណ៌ត្នោតប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។ នៅក្នុងគោលបំណងសម្រាប់ផលិតផលដើម្បីឱ្យមានសូម្បីតែអ្នកអាចកាត់បន្ថយគែមរបស់ពួកគេនេះបើយោងតាមលំនាំ;
- បន្ទាប់មកដើម្បីបិទភ្ជាប់សេចក្ដីលម្អិតនៃផ្ទះលាយស៊ុតពណ៌សទឹក lemon និងស្កររលាយ;
- ធ្វើឱ្យគែមនៃផលិតផលរួបរួមគ្នា។
- ប្រើកំបោរពណ៌ទឹកក្រឡុកទឹកក្រឡុក។