- ស៊ុត - 1 ដុំ (វាយឡើង)
- crumbs នំប៉័ង - 3/4 Cups
- Basil - 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេច - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ត្រីសាម៉ុង - 200 ក្រាម
- carrots - 1/2 បំណែក
- ឈីស - 1/4 ពែង
- mayonnaise - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Cream sour - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- peel lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សាឡាត់ស្លឹក - 3 បំណែក
- នំប៉័ង rye - 3 slices (toasted)
វិចិត្រ chop carrots នេះ។ នៅចានធំមួយលាយពងមាន់នំបុ័ង 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេសាឡីនិងម្រេច។ បន្ថែមត្រីសាម៉ុងការ៉ុតនិងឈីស។ កូរ។ បង្កើតជាល្បាយនៃ 3 cutlets ។ ដាក់ស្លាបព្រានៅលើខ្ទះឆាអាំង។ ហាន់ប្រហែល 2 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតខ្ចី។ បង្រួមហើយចៀនទៀត 4 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ mayonnaise លាយ, Cream sour, 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ zest basil និង lemon ។ ដាក់ស្លឹកសាឡាត់ដាក់នៅលើនំបុ័ងនីមួយៗ។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃ cutlet ពីត្រី salmon និងទឹកជ្រលក់ឆ្អិន។ បម្រើជាមួយចំណិតនៃប៉េងប៉ោះបើចាំបាច់។
ការបម្រើ: 3