ក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017: រូបមន្តសម្រាប់វគ្គសិក្សាទីពីរជាមួយនឹងរូបភាពនិងរូបថត។ អ្វីដែលចំអិនថ្មីនិងគួរអោយចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 នៃយានអ៊ុតសក់នេះ

នៅជិតឆ្នាំ 2017 កាន់តែជិតស្និទ្ធជាងស្ត្រីមេផ្ទះចំណាយពេលចំណាយលើសៀវភៅបញ្ជីគ្រួសារនិងកន្លែងធ្វើម្ហូបស្វែងរកនំឆ្ងាញ់និងដើម។ អាល, លទ្ធផលនៃរូបមន្តខ្លះបោកបញ្ឆោតការរំពឹងទុករបស់ពួកគេហើយតារាងនំបុ័ងហាក់ដូចជាបរាជ័យ។ នៅចំណុចមួយដែលអារម្មណ៍ត្រូវបានបាត់បង់ថ្ងៃឈប់សម្រាកហាក់ដូចជាមិនរីករាយដូចពីមុនទេហើយការកោតសរសើរលើកទឹកចិត្តដ៏កម្ររបស់ភ្ញៀវចាប់ផ្តើមរិះគន់។ ប៉ុន្ដែតើមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានមហន្តរាយបែបនេះយ៉ាងដូចម្ដេច? អ្វីដែលត្រូវចំអិនថ្មីនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូច្នេះមិនត្រូវប្រថុយនឹងពេលវេលាផលិតផលនិងអារម្មណ៍នៃពិធីបុណ្យទេ? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ - អ្នកត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងពិនិត្យឡើងវិញនូវរូបមន្តជាជំហាន ៗ សម្រាប់ចានក្តៅឬទាញយកគុណប្រយោជន៍នៃការជ្រើសរើសគុណភាពដែលមានគុណភាពខ្ពស់សាកល្បងនិងអនុម័ត។ នៅទីនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតជាមួយរូបថតនៃរសជាតិថ្មីៗសម្រាប់រសជាតិទាំងអស់ដូចជាសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់គោត្រីសាម៉ុងអាហារសមុទ្រ។ មិនដូចសាឡាត់និងអាហារសម្រន់ក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 គឺជាចំណុចខ្ពស់បំផុតនៃអាហារពេលល្ងាចបុណ្យដូច្នេះអាហារគួរតែមានជីវជាតិនិងជីវជាតិប៉ុន្តែមិនមានខ្លាញ់និងធ្ងន់។ យើងបានធ្វើការជ្រើសរើសនូវចានទីពីរដោយយកចិត្តទុកដាក់លើតម្រូវការនិងចំណង់ចំណូលចិត្តនៃនិមិត្តសញ្ញានៃឆ្នាំក្រោយ - Firecracker ។ ដូច្នេះពេលនេះតារាងឆ្នាំថ្មីរបស់អ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យបំផុត: គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, មិនធម្មតា, ដើម!

ក្តៅពីសាច់សម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 ។ អ្វីដែលថ្មីនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីរៀបចំ - រូបមន្តដែលមានរូបថតមួយ

ឆ្មាអគ្គីភ័យគឺជាបក្សីស្តេចដែលមានជាតិពុលនិងពេញនិយម។ គាត់ចូលចិត្តអាហារធម្មជាតិ: បន្លែជា root ខ្លះឱសថគ្រប់ប្រភេទបន្លែជាច្រើន។ សមាសធាតុទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម្ហូបមួយដែលបង្កើតបានជាអាហារក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 ។ ហើយអ្នកអាចយកផលិតផលមួយចំនួនដែលរ៉ូអូវ៉ើរសរសើរនិងផ្សំបញ្ចូលដោយជោគជ័យនូវសាច់គោទាំងនោះ។ ម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមិនធម្មតាបែបនេះប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យត្រជាក់ឆើតឆាយនិងភាពឆេវឆាវរបស់ព្រះអម្ចាស់នៅឆ្នាំក្រោយហើយក៏ទុកឱ្យអ្នកឯកទេសមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការធ្វើម្ហូបនៃម្ចាស់ផ្ទះ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តដែលក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017

• ចង្កោមឆ្អឹងនៅលើឆ្អឹង - 4 PCs ។
• ក្រូច - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
• rosemary - 4 សាខា
• ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 10
• គ្រាប់ពូជ fennel - 0.5 tbsp ។
• cumin - 2 tbsp ។
• paprika - 2 ស្លាបព្រា
• coriander - 2 tablespoons
• អំបិល

ការបង្រៀនមួយជំហានម្ដងៗលើរូបមន្តដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់តារាងឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017

1. ការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ឆ្អិនក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីចាប់ផ្តើមជាមួយ marinade ការរៀបចំ។ កាត់ចំពុះពីរជា 8 ដុំ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ Chop cloves ខ្ទឹមនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចានជ្រៅមួយរួមជាមួយនឹងសាខានៃ rosemary ។ បន្ថែមប្រេងអូលីវ។

2. កូរគ្រឿងផ្សំ marinade យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ជ្រលក់ក្នុងចានវាត់ម៉ាសរួចទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់អស់ជាច្រើនម៉ោង។ ក្នុងពេលនេះត្រូវដោះស្រាយធាតុផ្សំផ្សេងៗទៀត។ ឧទាហរណ៏សូមញ៉ាំគ្រាប់ឆ្កក់នៅក្នុងខ្ទះចៀន។

3. គ្រឿងទេសស្ងួតនិងគ្រឿងទេស (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, គ្រាប់ពូជ fennel, cumin) លាយនិងដំណើរការនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬដំណើរការចំណីអាហារ។ បន្ថែមអំបិលនិងក្រឡុកដីទៅល្បាយម្សៅជាលទ្ធផល។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយចាន។

4. បនាប់ពីពីរបី៉ងូវយកសាច់ពីទូទឹកកក។ យកចេញបំណែកនៃសាច់ពី marinade ស្ងួតស្រាលជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ។ ថ្នាំលាបដែលប្រើក្នុងការហាត់ប្រាណមិនចាំបាច់បោះបង់ចោលទេ។ ដាក់ពួកគេទៅម្ខាង។

5. ចំបើងក្រឡុកគ្រឿងក្រអូបតាមរបៀបដែលដុំទាំងមូលត្រូវបានគ្របក្រាស់ជាមួយម្សៅ។ ក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរដំណើរការនៅសល់បីបំណែក។ ឆ្អឹងអាចត្រូវបានលុបចោលនៅក្នុងគ្រឿងទេស។

6. ញាំសាច់អាំងនៅខ្ទះអាំង។ រយៈពេលនិងសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការនំប៉័ងគួរតែមានដូចថាសាច់ត្រូវបានចម្អិនពីខាងក្រៅប៉ុន្តែនៅតែមិនបានរៀបចំទុកមុននៅខាងក្នុង។

7. ដាក់ចង្កឹះនៅលើថាសដុតនំមួយ sprinkle ជាមួយទឹកនៃក្រូចដែលបានប្រើនៅក្នុង marinade នេះ។ ចម្អិនសាច់នៅក្នុង oven នៅ 180C រហូតដល់វាត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

8. ញាត់ឆ្អឹងលើឆ្អឹងនៅលើចានបង្ហាញមួយ។ ចាក់ទឹកដោះគោពីរបីដំណក់ (សម្រាប់ភ្លឺចាំង) តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មា។ បម្រើម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថ្មីមួយសម្រាប់សាច់ឆៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី!

វគ្គសិក្សាលើកទីពីរសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីគឺ "កំប៉ុងទឹកក្រូច"

ក្រឡេកមើលតាមបែបបុរាណត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំដើម្បីចែកចាយជាមួយឆ្នាំថ្មី 2017 ដោយគ្មានសាច់មាន់នៅលើម៉ឺនុយ។ ជំហានដ៏មិនគួរឱ្យជឿបែបនេះប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ចង្កា Fiery Cock ។ រឿងមួយទៀតគឺទាហ្គីសឬទួរគី។ បក្សីមួយដែលលាយជាមួយទឹកក្រូចផ្អែមនិងជូរនៅក្រោមទឹកជ្រលក់ក្រូចឆ្មារនឹងតុបតែងតារាងឆ្នាំថ្មីហើយធ្វើឱ្យភ្ញៀវមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងក្លិនខ្លួន។ បើទោះបីជាស្រីស្រស់ជាច្រើនមិនមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការទទួលយកសត្វទាដ៏រឹងមាំនិងឆ្កែក៏ដោយក៏ដំណើរការនៃការរៀបចំវាមានភាពងាយស្រួលជាងអ្វីដែលវាមើលទៅ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពសម្រាប់ម្ហូបអាហារលើកទីពីរសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីនិងធ្វើតាមគ្រប់ជំហានដែលជាអនុសាសន៍នៃរូបមន្តប្រពៃណី "ទានៅក្នុងក្រូច" ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់វគ្គសិក្សាទីពីរសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017

• ទាខ្មៅ - 2 គីឡូក្រាម។
• អំពូល - 1 ភី។
• root celery - 0,5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ក្រូចធំ - 5 គ្រាប់។
• carrots - 1 pc ។
• ឱសថហឺរ
• អំបិលនិងម្រេច
• ប្រេងបន្លែ
• ទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ

ចំពោះទឹកជ្រលក់:

• vinegar ផ្លែប៉ោម - 2 tbsp ។
• ស្ករ - 1 tbsp ។
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹក
• ម្រេចដី

ការណែនាំមួយជំហានសម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់វគ្គសិក្សាទីពីរក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017

1. បោះសាកសពទាំងមូលនៃទារួចហើយស្ងួតវាជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ជូតបក្សីនៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុងជាមួយឱសថនិងអំបិលបន្តិចបន្តួច។ ទុកទានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 12-18 ម៉ោង។
2. នៅចុងបញ្ចប់នៃការយកចេញទា, កាត់កនិងស្លាប។ នៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃ puncture carcass ស្បែកជាមួយនឹងសម fork ក្រាស់មួយ។
3. ដាក់បក្សីនៅលើពាងដាក់នៅក្នុងទឹកមួយ។ នៅក្នុងទឹកទាបជាងអំពូលទាំងមូល, carrot, ពាក់កណ្តាលនៃ celery នេះ។ ក្អួតទានៅក្នុងអាងងូតទឹកក្រោមម្សៅសម្រាប់រយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។
4. ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់លាបក្រូចទាំងពីរ, ច្របាច់ចេញទឹក។ ស្ករជាមួយចំនួនតិចតួចនៃការចំអិនទឹកនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់រំលាយ។ បន្ថែមទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមម្រេចដីទឹកក្រូចនិងចំណាប់អារម្មណ៍។ បន្តចម្អិនទឹកជ្រលក់រហូតដល់ក្រាស់។
5. ទាបានរៀបចំដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅខាងក្នុងបំពេញបក្សីជាមួយចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច។ ចងខ្សែស្រឡាយរបស់ paws និងរុំចុងជាមួយ foil ដូច្នេះជាការមិនឱ្យដុត។ ចាក់កិនខ្មោចជាមួយប្រេងតិចតួចជាមួយទឹក lemon ។ បន្ថែមទឹកឬទំពាំងបាយជូរតិចតួចទៅបាត។
6. កំដៅ oven ទៅ 180 ° C នេះ។ ទាដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ មួយម៉ោងពីមួយម៉ោងចាក់ទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុង Pan បាន។ បក្សីឆ្អិនស្ទើរតែ generously ចាក់ទឹកជ្រលក់និងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីផ្សេងទៀតនៅ 200C ។
7. ទាចៀននៅក្នុងក្រូចយកចេញពីលយទុកនៅលើសន្លឹកដុតនំសម្រាប់ 10-15 នាទីហើយបន្ទាប់មកបម្រើសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីជាវគ្គសិក្សាទីពីរប្រពៃណី។

ចានក្តៅសាច់ជ្រូកសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីនៅក្នុងពហុវប្រណី: រូបមន្តវីដេអូ

រ៉ូឡែតនៅក្នុងពហុវិជ្ជាគឺជាម្ហូបគ្រួសារប្រពៃណីដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការបរិមាណអប្បបរមានៃផលិតផលពេលវេលានិងការខិតខំ។ ហើយប្រសិនបើរូបមន្តត្រូវបានកែលម្អបន្តិចនិងបំពេញបន្ថែមជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលឆ្ងាញ់នោះម្ហូបក្តៅសាច់ជ្រូកនឹងក្លាយទៅជាការបន្ថែមទៅនឹងតុចូលឆ្នាំថ្មី។ ចាប់តាំងពីសាច់ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឧបករណ៍មិនអាក្រក់ជាងនៅក្នុង oven នេះអ្នកមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីកម្រិតពេញលេញនៃការ roasting ។ ហើយជំនួសឱ្យការរត់គ្មានទីបញ្ចប់ទៅចង្ក្រាន, ធ្វើសក់, ធ្វើឱ្យឡើងឬមើលទូរទស្សន៍ឆ្នាំថ្មីដ៏ស្រស់ស្អាត។ រៀបចំម្ហូបដ៏កក់ក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីនៅលើរូបមន្តវីតាមីននិងរីករាយជាមួយដំណើរការងាយស្រួលនិងលទ្ធផលដែលមិនមានលទ្ធផលល្អ។

ក្តៅពី mutton ទៅឆ្នាំថ្មី 2017 នៃ Firecracker - រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានជាមួយរូបថត

កូនចៀមមិនមែនជាការពិសោធន៏ងាយស្រួលទេសូម្បីតែស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់អ្នកដោយរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងច្រើនក្នុងឆ្នាំថ្មីអ្នកអាចប្រឈមនឹងការលំបាកផ្សេងៗ។ ដើម្បីជៀសវាងក្លិននៃលក្ខណៈសាច់វាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើស loin នៃសាច់ដុំចាស់ទុំ "ទឹកដោះគោ" កាលកំណត់។ បើសិនជាសត្វមានវ័យចំណាស់វាមានតំលៃយកចេញនូវខ្លាញ់ទាំងអស់ហើយដើរតួក្នុងបន្ទះល្បាយនៃសារធាតុ zira, cumin, hops-suneli ។ ហើយនៅក្នុងលំដាប់ថាសាច់ក្តៅពីសាច់ចៀមសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 បានប្រែក្លាយទៅជាទន់និង juicy, សាច់មិនគួរត្រូវបាន roasted ដើម្បីស្ងួត។ ប្រសិនបើការវះកាត់បានមកពីខាងក្នុងជាមួយទឹកផ្កាឈូកកូនចៀមបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេច។

គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់សាច់ចៀមក្តៅនៅឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017

• chop សាច់ចៀម - 1 គីឡូក្រាម។
• ស្ពក្រហម - 0,5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ - 2 PCs ។
• គំនិតពណ៌ស - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• BlackBerry ឬ currants - 100 ក្រាម
• ស្រាក្រហម - 2 tbsp ។
• អំបិលនិងម្រេច
• ម្សៅ - 2 tbsp ។
• ស៊ុត - 2 PCs ។
• ឈីស - 200 ក្រាម
• បៃតង
• ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
• ទឹក

ការណែនាំមួយជំហានសម្រាប់ការចម្អិនអាហារក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 នៃ Firecracker នេះ

1. ចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារកូនចៀមក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017 ពីការរៀបចំខ្នើយបន្លែ។ លាងសម្អាតអំពូលពណ៌សនិងកាត់វានៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។

2. នៅក្នុង saucepan ជ្រៅមួយដាក់គំនិតដ៏ធំមួយចាក់ជាផ្នែកមួយនៃប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមនៅក្នុងធុង 1 tbsp ។ ស្រានិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

3. chop ស្ពៃក្រហមដាក់នៅក្នុង saucepan មួយទៅគំនិត។ បន្ទាប់មកផ្ញើ peeled និងពិន័យជាំ chopped ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ, currants ឬ BlackBerry ។ ទុកបន្លែ 1 ថ្ងៃសម្រាប់ការហែលទឹក។

4. នៅក្នុងទូកដាច់ដោយឡែកមួយ, រៀបចំ dough សម្រាប់ patties ចៀន។ លាយម្សៅស៊ុតស៊ុតទឹកប្រេងបន្លែអំបិលនិងខ្ទឹមបារាំង។ dough គួរតែក្រាស់និងយឺត។

5. លាយក្រែមលាយជាមួយបៃតង។ ខ្វាក់កន្ត្រៃតូចៗពីរបី។ Fry ពួកវានៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ crisp ។

6. គ្របដណ្តប់សាច់ចៀមនៅក្នុងអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ Fry សាច់នៅលើល្បាយនៃប្រេងបន្លែនិងស្រាមួយ។ លាងជម្រះស្ពនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។

7. បានបញ្ចប់សាច់ត្រជាក់បន្តិចយកចេញពី Pan និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices 1-2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។

8. ដាក់ខ្នើយនៃបន្លែស្រស់ៗនៅលើចាន។ កំពូលជាមួយ 2 patties តូចជាមួយឈី Cream និងចំណិតពីរបី loin mutton ។ បម្រើម្ហូបក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំ 2017 ថ្មី Firecracker ជាមួយទឹកជ្រលក់ mustard ។

ក្តៅមិនធម្មតាពីត្រីសាម៉ុងនៅលើឆ្នាំថ្មី 2017 គោ - រូបមន្តជាមួយរូបថត

ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងតុឆ្នាំថ្មីអ្វីដែលបានចម្រាញ់, ហ៊ានប៉ុន្តែមិនតូចពេកអ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីស្តេចស្តេចរុស្ស៊ី - សាម៉ុន។ ត្រីសាម៉ុងដែលមានរសជាតិផ្អែមលាយជាមួយប្រេងក្រអូបជាមួយគ្រឿងទេសហឹរដែលជា "បន្លិច" ពិតប្រាកដក្នុងចំណោមចំណីអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងអស់។ ម្ហូបត្រីក្តៅមិនធម្មតាសម្រាប់ឆ្នាំ 2017 ឆ្នាំថ្មីនឹងចាកចេញពីភ្ញៀវនៅក្នុងរីករាយនិងរីករាយនឹងសត្វមាន់ជាមួយនឹងក្លិនស្អុយតស៊ូនៃឱសថ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តដែលក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017

• សាច់ត្រីសាឡាត់ - 6 គ្រាប់។
• ស្រាពណ៌សស្ងួត - 150 មីលីលីត្រ
• ប្រេងអូលីវ - 6 ស្លាបព្រា។
• អំបិលនិងម្រេច
• ផ្កាឈូករ័ត្ន
• thyme
• cilantro

សេចក្ដីណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់រូបមន្តក្តៅចំពោះតុដែលជាកិត្តិយសនៃឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017

1. ចង្អុរចានដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយទឹកត្រជាក់។ ស្ងួតត្រីជាមួយកន្សែងក្រដាសអំបិលជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
2. នៅកំដៅខ្ពស់កំដៅឆាចៀនជាមួយប្រេងអូលីវ។
3. ដាក់សាច់គោនៅក្នុងប្រេងក្តៅ។ ចៀន 1 នាទីសម្រាប់សំឡេងថ្ងូរដំបូងនិង 45 វិនាទីសម្រាប់ផ្នែកទី 2 ។ ប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យមានពេលវេលាដើម្បីបង្កើតជាសំបកបំពង។
4. ចាក់ស្រាពណ៌សចូលទៅក្នុងចានឆាំង។ បិទគម្របឱ្យស្ងួតហើយញាត់ត្រីក្នុងភ្លើងតូចបំផុតក្នុងរយៈពេល 5-6 នាទី។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃដំណើរការនេះ steak ត្រី salmon នឹងប្រែទៅជាមិនគួរឱ្យជឿ juicy និងដេញថ្លៃ។
5. ដើម្បីឱ្យត្រីបានឈានដល់ការត្រៀមខ្លួនពេញលេញរបស់វាសូមទុកនំសាច់គោនៅចៀនឆ្អិនម្តងទៀតពី 3-5 នាទីបន្ទាប់មកយកវាចេញជាលើកដំបូងពីភ្លើង។ បន្ទាប់មកដាក់ម្ហូបឆ្នាំថ្មីដ៏មិនធម្មតាមួយនៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយដែលបំពេញជាមួយទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់អ្នកនិងបន្លែស្រស់។

ម្ហូបក្តៅនៃអាហារសមុទ្រសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017 - រូបមន្តសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយរូបថតមួយ

សាំងជាមួយបន្លែនិងអាហារសមុទ្រត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបដ៏សាមញ្ញបំផុត, ហ៊ាននិងម្ហូបអាហារក្តៅយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017 ។ សម្រាប់បង្គា frying, mussels និងម្ហូបឆ្ងាញ់ដទៃទៀតត្រូវការពេលពីរបីនាទី។ ហើយការចម្អិនម្ហូប spaghetti ធ្វើដោយដៃគឺគ្មានអ្វីសោះឡើយ។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យម្ហូបត្រូវបានពេញលេញនៅក្នុងផែនការទាំងអស់, អ្នកត្រូវខិតខំធ្វើការលើទឹកត្រី។ ក្នុងរដូវរងារជម្រើសល្អប្រសើរបំផុតនឹងក្លាយជាការស្លៀកពាក់ក្រែមឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយឈីសគ្រឿងទេសឬឱសថ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់សម្រាប់តារាងបុណ្យសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2017

• ម្សៅ - 1,5 tbsp ។
• ស៊ុតមាន់ - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ប៊ឺ
• zucchini - 1 ភី។
• ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
• បៃតង parsley - 1 ធ្នឹម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 4
• mussels - 10 បំណែក។
• អំបិលសមុទ្រ
• ប្រេងអូលីវ - 6 ស្លាបព្រា។
• oregano ស្ងួត

ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017

1. ចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារសមុទ្រថ្មីឆ្នាំថ្មីជាមួយការរៀបចំធ្វើពីប៉ាស្តា។ លាយម្សៅលាយជាមួយស៊ុតដាក់ knead មួយ dough, dough យឺត។

2. រមៀលម្សៅប៉ាស្តាទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងសូម្បីតែ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនពិសេសមួយឬកាំបិតមុតស្រួចកាត់សន្លឹក dough ចូលទៅក្នុងច្រូត។

3. នៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅមួយនៅក្នុងប្រេងបន្លែប្រេងខ្ទឹមនិងចំប៉ីដែលបានចម្អិន។

4. នៅក្នុងនាវាដូចគ្នានេះដែរដាក់មួយចំបើងការបំផ្លាញចំបើងនិងប៉េងប៉ោះកាត់។ នាំយកវាទាំងអស់រួមគ្នាសម្រាប់ពីរនាទី។

5. Pour pasta ក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ លាយល្បាយនៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយអំបិលសមុទ្រនិងដើម Origano ។

6. ដាក់ចំណិតចម្អិននៅចានឆាំង។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ថែមលាយបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិរសជាតិ។

7. ដាក់ផ្លាតនៅក្នុងចានជ្រៅ។ កំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់និងបន្លែនិងមូស។

8. បម្រើម្ហូបក្តៅ ៗ សាមញ្ញនិងហ៊ានទទួលទានអាហារសមុទ្រទៅក្នុងតារាងថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មីក្តៅដោយមានខ្ទឹមបារាំងនិងលំពែង។

អាហារក្តៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017: រូបមន្តដែលមានរូបភាពនិងវីដេអូ

រមូរសាច់ជ្រូកហឹរជាមួយការបំពេញក្លិននៃ Walnut គឺជាម្ហូបក្តៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ឆ្នាំ 2017 ថ្មី។ សាច់មានជាតិប្រៃជាមួយសំបកក្រិចដែលបានរួមបញ្ចូលជាមួយគ្រឿងទេសនិងឱសថធ្វើឱ្យសមាសភាពដ៏អស្ចារ្យ។ រៀបចំសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីនេះអាហារឆ្ងាញ់នេះជាមួយនឹងវេជ្ជបញ្ជាជាមួយរូបភាពនិងវីដេអូដើម្បីជៀសវាងកំហុសដោយចៃដន្យនិងទទួលបានលទ្ធផលមិនច្បាស់លាស់មួយ។ ក្តៅសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2017 គឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃអាហារហូប។ អ្នកទស្សនាតែងតែរង់ចាំយ៉ាងអន្ទះអន្ទែងសម្រាប់វគ្គសិក្សាទីពីរដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តចំពោះជំនាញធ្វើម្ហូបនៃអ្នកទទួលភ្ញៀវ។ ពីសាច់ត្រីអាហារសមុទ្រ - ក្តៅណាមួយនៅលើតុឆ្នាំថ្មីគួរផ្គូផ្គងនឹងគំនិតនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Firecracker ។ ដោយប្រើការប្រមូលផ្តុំរូបមន្តជាបន្តបន្ទាប់របស់យើងជាមួយរូបថតនិងរូបភាពអ្នកនឹងប្រាកដជារកឃើញវ៉ារ្យ៉ង់ទទួលបានជោគជ័យបំផុតនៃម្ហូប "មកុដ" ។