- ម្សៅ - 1 ពែង
- កាកាវផ្អែម - 1/4 កញ្ចក់
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូកូឡាជូរចត់ឬសណ្តែកស្យូម - 120 ក្រាម (ល្មម)
- ប៊ឺ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា (កាត់ជាបំណែក)
- ស្ករត្នោតខ្ចី - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
នៅក្នុងចានមួយ whip ជាមួយគ្នាម្សៅ, កាកាវ, soda និងអំបិល។ ក្នុងចានមួយទៀតដាក់លើចានទឹករំពុះដាក់ស្ករសូកូឡាប៊ឺនិងស្ករពណ៌ត្នោតហើយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់សូកូឡារលាយ។ យកចេញពីកំដៅនិងលាយ, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ បន្ថែមស៊ុតទៅល្បាយសូកូឡា។ វាយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនទាប។ បន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយនៃម្សៅមួយ។ ចែកម្សៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ រមៀលចេញពាក់កណ្តាលជារៀងរាល់ដើម្បីកម្រាស់ 6 មមមួយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនិងបង្កកសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ លាងឧស្ម័នកំដៅពីមុនទៅ 170 ដឺក្រេ។ ការប្រើខូឃីខូឃឺកាត់ចិត្ត។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនៅចម្ងាយ 1 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដុតនំសម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 42