ខូឃីស៍

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់នៅក្នុងចាន។ បន្ថែមគូបនៃប្រេងត្រជាក់។ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 4 គ្រាប់
• ម្សៅដុត - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
• សូដាអាហារ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ប៊ឺដឺរ (ក្រូចឆ្មារ) - 1 កែវ (ទុកអោយមានប្រេងរំអិលតិចតួច)
• Buttermilk - 1,5 កែវ

សេចក្តីណែនាំ

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់នៅក្នុងចាន។ បន្ថែមគូបនៃប្រេងត្រជាក់។ យើងយកទៅខ្ទះ។ Pour buttermilk នេះ។ លាយល្អជាមួយសមមួយ។ យើងផ្លាស់ប្តូរល្បាយទៅលើផ្ទៃធ្វើពីម្សៅដែលពោរពេញទៅហើយលាយម្សៅ។ យើងបង្កើតនំមួយពីនំប៉័ងមួយដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រពីវាយើងកាត់នំប៊ីសឃីសដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5 ទៅ 6 សង់ទីម៉ែត្រ។ យើងគ្របបាំងក្រដាសដុតជាមួយក្រដាសផើងក្រដាសដាក់នំបុ័ងនៅលើវា។ ដុតនំសម្រាប់ 22-25 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ខូឃីស៍គួរតែទទួលបាននូវពណ៌មាសហើយនឹងកើនឡើងជាលំដាប់។ Lubricate ខូគីដែលបានបញ្ចប់ជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា (ស្រេចចិត្ត) ។ ខូឃីបានរួចរាល់! ត្រជាក់ត្រជាក់និងបម្រើជាមួយយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីឬទឹកឃ្មុំ។

ការបម្រើ: 8