បាសសមុទ្រឆៅ

យើងយកត្រីរបស់យើង។ យើងសំអាតត្រីចេញពីជញ្ជីងកាត់ក្បាលក្បាលព្រុយ។ P គ្រឿងផ្សំ:

• ឈុតសមុទ្រ - បំណែក 12 ដុំ (Smurida)
• ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
• ស្រាស - ពែង 1/2
• ប្រេងអូលីវ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស - រសជាតិ (រសជាតិខ្ញីផ្កាឈូកសណ្តែកទឹកដោះគោ oregano, dill ល។ )

សេចក្តីណែនាំ

យើងយកត្រីរបស់យើង។ យើងសំអាតត្រីចេញពីជញ្ជីងកាត់ក្បាលក្បាលព្រុយ។ យើងលាងសម្អាតត្រីនៅក្រោមទឹក។ ស្ងួតវា។ យើងបានដាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅ។ អំបិលល្អ (អំបិលសមុទ្រ), ម្រេច, ជូតគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រឿងទេស។ បំពេញត្រីជាមួយស្រាស្ងួតសហើយលាស់ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីត្រីត្រូវបានហៀរទឹកយើងយកវាចេញពីទូទឹកកក។ ទឹកម៉ារីណាតបានហូរចេញហើយហួតត្រីជាមួយកន្សែងក្រដាសហើយខាញ់វាជាមួយប្រេងអូលីវតិចតួច។ បន្ទាប់មកចៀនត្រីនៅលើដុតលើកំដៅមធ្យម។ វាអាចជាការដុតផ្សេងគ្នា - អគ្គិសនីឬដុតនៅលើធ្យូងថ្ម។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលក្រឡាចត្រង្គស្ងួតហើយត្រីគួរតែស្ថិតនៅក្នុងស្រទាប់មួយមិនត្រូវប៉ះគ្នា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាត - ត្រីមិនគួរផ្លាស់ទីក្នុងអំឡុងពេល frying នោះបន្ទាប់មកនៅលើ carcasses របស់ពួកគេនឹងនៅតែមានឆ្នូត appetizing ពីដុត។ Fry លើភាគីទាំងសងខាងប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទី។ យើងបានដាក់ត្រីដែលបានរៀបចំនៅលើចានមួយហើយបម្រើវានៅលើតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 6