ខ្ញុំគិតថាមនុស្សជាច្រើននឹងយល់ស្របថាឆ្នាំថ្មីនេះប្រហែលជាថ្ងៃបុណ្យដ៏សំខាន់បំផុតប្រចាំឆ្នាំ! យ៉ាងណាមិញផែនដីទាំងមូលកំពុងរៀបចំសម្រាប់វាហើយមនុស្សគ្រប់រូបចង់លុបបំបាត់វានៅក្នុងរង្វង់មនុស្សដែលជិតស្និទ្ធនិងជាទីស្រឡាញ់។ ពេលវេលាដើម្បីត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកត្រូវចំណាយពេលច្រើនប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកគិតតាមរយៈផែនការសកម្មភាពនិងការទទួលខុសត្រូវតិចតួចការត្រៀមលក្ខណៈមិនគួរអស់កម្លាំងទេ! បន្ថែមពីលើគ្រប់ប្រភេទនៃចាននិង salads ជាមូលដ្ឋានខ្ញុំចង់បង្កើតនំបុណ្យឬអ្វីមួយដែលសាមញ្ញប៉ុន្តែមិនឆើតឆាយជាងនេះទេ! ក្នុងករណីនេះខូឃីស៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទតួលេខឆ្នាំថ្មី (នំឃុកឃីជាទូទៅមិនយកចិត្តទុកដាក់និងពេលវេលា), តុបតែងជាមួយនឹងការដាក់ទឹកកកឬនំប៉័ងនំប៉័ងដែលចូលចិត្តទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងឯកសណ្ឋានឆ្នាំថ្មីផងដែរ! សព្វថ្ងៃនេះយើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសម្រាប់ dough ដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់នំ, ដុតនំនៅក្នុងផ្សិតនៃដើមឈើណូអែល! អ្នកអាចទទួលបានការដុតនំដ៏សាមញ្ញនិងសាមញ្ញនៅឆ្នាំថ្មី! តុបតែងនំទាំងនេះអាចជាស្ករស្ករសសូកូឡាពណ៌សរលាយយៈសាពូនមីឬក្រណាត់ដូងចំរុះ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 1 tbsp ។
- ស្ករ 1 tbsp ។
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទឹកដោះគោ 50 មីលីលីត្រ
- ប៊ឺត 120 ក្រាម
- សូកូឡាស 100 ក្រាម
- កោណាត់កោរសក់ 100 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 0.5 tsp ។
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំនំខេកអ្នកត្រូវការម្សៅស្ករសស៊ុតប៊ឺឆីនិងសូកូឡាពណ៌ស។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។
- ជំហានទី 2 ផ្សំ butter ទន់ស្ករនិងស៊ុត។
- ជំហានទី 3 វាជារឿងល្អក្នុងការភ្ជាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ whisk មួយ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំហើយកូរម្តងទៀត។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោ 50 មីលីលីត្រចូលក្នុងម្សៅ។
- ជំហ៊ានទី 6: លាបទឹកដោះគោយឺត ៗ ។
- ជំហានទី 7 លាបផ្សិតលាយជាមួយប៊ឺនិងលាយជាមួយម្សៅ។ ដាក់ម្សៅ។
- ជំហាន 8 ដុតនំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 170 ° C សម្រាប់ 25-30 នាទីត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីពិនិត្យមើលជាមួយ skewer ឈើមួយវាត្រូវតែចាកចេញពី dough បានបញ្ចប់ស្ងួត។
- ជំហានទី 9: លាងសម្អាតយឺត ៗ ពីផ្សិត, ខាញ់ដោយសូកូឡាពណ៌សរលាយនិងលាយជាមួយបន្ទះសៀគ្វីដូង។