- ម្សៅស្រូវសាលី - 220 ក្រាម
- Butter - 110 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម
- Curd - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្លឹមសារអាល់ម៉ុង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Pistachios - 50 ក្រាម
- Walnuts - 50 ក្រាម
- ផ្លិត - 1 ដុំ
រូបមន្តសម្រាប់នំភីហ្សាឈីហ្គោនៈ 1 ។ Pistachios និង Walnut ត្រូវបានកិនជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយប៉ុន្តែមិននៅក្នុងកំទេចកំទីទេបើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងមិនមានអារម្មណ៍នៅក្នុងនំ។ 2. យ៉ាងសកម្មលោតស្ករជាមួយ butter ។ បន្ថែមឈីក្រុមគ្រួសារដូចគ្នាលាយគ្នារហូតដល់មានស្ថិរភាពដូចគ្នា។ នៅក្នុងរង្គាលនេះបន្ថែមកំបោរ, ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ, បន្ថែមសារធាតុអាល់ម៉ុងនិងលាយម្តងទៀត។ បន្ថែមគ្រាប់កំទេច។ យើងលាយស៊ុតចូលទៅក្នុងម្សៅ។ លោតចូលទៅក្នុងម្សៅ dough និងម្សៅដុតនំយ៉ាងសកម្មលាយ។ ជាការពិត dough សម្រាប់ cupcakes គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ឥឡូវចូរយកផ្សិតមកខាញ់បន្តិចបន្តួចជាមួយប៊ឺនិងបំពេញការធ្វើតេស្តលទ្ធផល។ យើងបានដាក់ចូលទៅក្នុងឡកំពស់ 190 ក្រាមសម្រាប់រយៈពេលពី 20 ទៅ 25 នាទីហើយករណីនេះគឺរួចរាល់ហើយ។ 4. បានបញ្ចប់នំភីត្រូទីកយកចេញពីផ្សិត, ត្រជាក់និងបម្រើសម្រាប់តែឬកាហ្វេ។
ការបម្រើ: 3-4