Pie ជាមួយយៈសាពូនមី pie ទទួលបានជោគជ័យខ្លាំងណាស់ - dough នេះបានក្លាយទៅជាអាកាសធាតុ, ផ្អែមល្មម, ទន់និងហ៊ានណាស់! កាកសំណល់ប៊្លែរីប៊ឺរីគឺល្អសម្រាប់ដុតនំប៉ុន្តែជំនួសវិញអ្នកអាចយកយៈសាពូនឬយៈសាពូនមីឬសូម្បីតែផ្លែឈើស្រស់ឬផ្លែឈើ! ខ្ញុំបានតុបតែងកំពូលជាមួយសំណាញ់មួយនៃការ dough ដែលជាជម្រើសមួយ - អ្នកអាចកាត់បន្ថយការចេញតួលេខផ្សេងគ្នា, ច្រូតនៃ dough និងស្រស់ស្អាតដាក់ពួកវានៅលើកំពូលនៃនំនេះ! ចំណិតគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ានខ្លាំងណាស់ជាមួយទឹកដោះគោវាទុកដោយបន្លឺ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 500 ក្រាម
- ស្ករ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 0.5 tsp ។
- ស្រូវ, ស្ងួត 15 ក្រាម
- ម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 125 ម។ ល
- ទឹកដោះគោ 250 មីលីលីត្រ
- Jam 150 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំចំណិតនំបុ័ងយើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមម្សៅស្រូវសាលីប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ទឹកដោះគោស្ករអំបិលត្មាតស្ងួតខៀវខ្ចី (ឬអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។
- ជំហានទី 2: យើងភ្ជាប់ទៅក្នុងចានម្សៅទឹកជ្រលក់ផ្សិតស្ងួតស្ករអំបិល។
- ជំហានទី 3 លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត។
- ជំហានទី 4 យើងចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ (មិនក្តៅប៉ុន្តែកក់ក្តៅ!) ។ កូរឱ្យស្រាល។
- ជំហាន 5 Pour នៅក្នុងប្រេងចម្រាញ់ sunflower ។
- ជំហានទី 6: យើងធ្វើនំម្សៅបង្កើតជាបាល់។
- ជំហានទី 7 ដាក់កំប៉ុងដោយប្រើកន្សែងពោះគោស្អាតហើយទុករយៈពេល 1 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង, dough ត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចហើយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការផ្សិតនិងដុតនំ។
- ជំហានទី 8 / 2/3 នៃការធ្វើតេស្តទាំងមូលត្រូវបានវិលចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំជាងនំប៉័ង។
- ជំហានទី 9: ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំ (ខ្ញុំមានអង្កត់ផ្ចិត 24 សង់ទីម៉ែត្រនៃស៊ីលីកុន) យើងបង្កើតជ្រុង។
- ជំហាន 10 ជាទូទៅ blueberry ជាតិខាញ់ឬយៈសាពូនមីផ្សេងទៀត។
- ជំហានទី 11 ចាប់ពីការធ្វើតេស្តដែលនៅសល់យើងធ្វើក្រឡាចត្រង្គដោយប្រើម្ជុលរំកិលពិសេសឬកាត់ជាបំណែកនិងដាក់ក្រឡាចត្រង្គមួយឬកាត់ចេញតួរលេខ។
- ជំហ៊ានទី 12 ដាក់សំណាញ់ពីពពកពីលើយានចុចគែម។
- ជំហាន 13 ដុតនំនៅ 175 អង្សាសេសម្រាប់ប្រហែល 30 នាទី។ នំនេះបានកើនឡើងយ៉ាងល្អ, ទទួលបានរូបរាង appetizing ដ៏ស្រស់ស្អាត។
- ជំហានទី 14 ដាក់កណាត់ជាមួយកន្សែងក្រវ៉ាត់កំប៉ុងឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងរួចដាក់វាទៅតុ។ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ - ហ៊ានណាស់!