- dough yeast puff - 250 ក្រាម (គ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំ :)
- fillets pollack - 700 ក្រាម
- ផ្សិតព្រៃ - 500 ក្រាម
- onions - 2 បំណែក
- ឈីស - 200 ក្រាម
- អំបិល - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- mayonnaise - 150 ក្រាម (គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកជ្រលក់នេះ :)
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ម្សៅ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
កាត់ឈីសចូលក្នុងគូបតូចៗ។ វិចិត្រ chop onions នេះ។ លាងសម្អាតផ្សិតនិងចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅចានឆាំងមួយដែលមានចំនួនតិចតួចនៃប្រេងបន្លែ។ លាយជាមួយស៊ុតបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបន្ថែម mayonnaise និងម្សៅលាយផងដែរ។ ច្រាសនំបុ័ងបំពង។ រមៀលនំបុ័ងផ្សិតនំបុ័ង។ ចែកចាយនៅលើថាស។ នៅលើកំពូលនៃការធ្វើតេស្តនេះដាក់ស្រទាប់មួយនៃ pollock បន្ទាប់មកផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។ Sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនិងចាក់ទឹកជ្រលក់នេះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ចម្អិន។
ការបម្រើ: 5