របៀបរៀបចំស្រាក្រឡុកសមុទ្ររូបថត
អាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញបំផុតប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយក៏ជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សមុទ្រដែលដុតជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស។ អ្នកអាចចំអិនវាក្នុងរយៈពេល 20-25 នាទី។ ម្ហូបសាមញ្ញប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់និងឆ្ងាញ់នេះនឹងបំពេញនូវតារាងប្រចាំថ្ងៃនិងពិធីបុណ្យ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកសមុទ្រ?
បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ:
- ស្រាក្រឡុកសមុទ្រ - 1 កញ្ចប់
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 2 បំណែក
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី
- បៃតង
- Walnut ។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ghee - 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
- Cream sour - tbsp 3-4 ។ លីត្រ។
- ខ្ទឹម - 1 clove
- ឈីស - 100 ក្រាម
- បៃតង
- គ្រឿងទេស។
របៀបនៃការរៀបចំ:
-
រំពុះអាហារសមុទ្រក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទី។ - កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូបម្ទេសនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- ដាក់គ្រឿងសមុទ្រនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមក្នុងម្ហូបដុតនំនៅលើកំពូល - ប៉េងប៉ោះម្ទេសខ្ទឹមបារាំង។
- រៀបចំស្ថានីយឧស្ម័ន។
- ដើម្បីរំលាយ butter, ម្សៅនៅក្នុងវា
- បញ្ចូលក្រែមទឹកនិងជូរជាមួយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ច
- បន្ថែមអំបិលម្រេចខ្ទឹមសរំដោះឱសថកំទេចគ្រឿងទេសនិងឈីសឆ្អិន។ ឈីគួរបំបែកទៅជាទឹកជ្រលក់។
- ស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់។
- ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទី។
- លាយជាមួយ Walnut និងឈីសបន្ថែមទៀតនៅលើកំពូលហើយដាក់ក្នុងឡ 5 នាទីទៀត។
- ដាក់ម្ហូបនៅលើស្លឹក salad, sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងតុបតែងជាមួយបៃតង។
របៀបហ៊ានរៀបចំមេដោះសមុទ្រសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី 2016 រូបមន្ត
បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ
- ស្ពចិន
- សាឡាត់
- ស្រាក្រឡុកសមុទ្រ
- cherry
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- អំបិលនិងម្រេច។
- បំបែកសាឡាត់ដោយដៃរបស់អ្នក។
- កាត់ស្ពៃក្តោបនិង cherry ទៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
- ស្រាក្រឡុកក្នុងប្រេងអូលីវជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
- បន្លែបន្លែជាមួយគ្រឿងសមុទ្រក្តៅរដូវវស្សាជាមួយប្រេងអូលីវ។
- ដាក់បាតនៃម្ហូបជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងដាក់សាឡាត់នៅលើពួកគេ។ Sprinkle នៅលើកំពូលនៃទឹក lemon, តុបតែងអ្នកក៏អាច lemon ។
សាឡាត់បានត្រៀមខ្លួនហើយ។ រូបរាងដ៏ភ្លឺស្វាងដែលគាត់នឹងផ្តល់ឱ្យប៉េងប៉ោះពណ៌ក្រហមនិងស្ពៃបៃតងជាមួយសាឡាត់។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងចម្រាញ់ - អាហារសមុទ្រ។