- Butter ឬ margarine - 50 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬ 0.5 ssp លាយសូដា)
- ម្សៅ - 150-200 ក្រាម
- Ricotta - 250 ក្រាម (ឬអាល់ម៉េត, ប៊ុកកូ, ហ្វីឡាដេហ្វៀ)
- Basil - 0.5 កំប៉ុង
- ប៉េងប៉ោះ Cherry - បំណែក 15-20 (ឬប៉េងប៉ោះធម្មតា 3-4)
ដើម្បីរៀបចំ dough អ្នកត្រូវកិនប្រេងនិងអំបិលបន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតនិងលាយវា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដុតនិងម្សៅ។ Knead dough នេះ។ បន្ទាប់ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិតមួយឱ្យត្រង់ហើយធ្វើឱ្យសំពត់។ ដាក់ក្រដាសមួយនៅលើ dough និងសណ្តែកឬសណ្តែកនៅលើកំពូលរបស់វា។ បន្ទាប់ពីការរៀបចំ, mound នេះត្រូវតែត្រូវបានយកចេញ។ ដុតនំដាក់នំប្រហែល 20 នាទី។ សម្រាប់ការបំពេញលាយ ricotta និង basil នៅក្នុង blender មួយ។ ប៉េងប៉ោះកាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, ប៉េងប៉ោះធម្មតា - រង្វង់។ នៅលើនំដាក់ stuffing និងឡើង - ប៉េងប៉ោះ។
ការបម្រើ: 10