ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកពិការភាព

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ, យើងនឹងពិភាក្សាជាមួយអ្នកផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសកម្មភាពនៃធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកនៅលើរាងកាយរបស់មនុស្ស។ តើវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាហារធញ្ញជាតិគឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អមែនទេ? គ្រប់ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកគឺជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ បន្ថែមពីលើកាបូអ៊ីដ្រាតវាក៏ផ្ទុកសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនជាពិសេសជាតិដែកខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួន។

ប្រសិនបើអាចធ្វើបានសូមព្យាយាមបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលពីស្ករ។ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការមិនពេញចិត្តនិងកូនរបស់អ្នកប្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកស្ងួត។ វានឹងជាការល្អប្រសើរជាងប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម្រាមដៃនិងផ្លែឈើស្រស់ៗ។

នៅក្នុងប្រភេទមួយចំនួននៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលត្រូវបានចម្អិនមាតិកាអំបិលលើសពីច្រើនដងបទដ្ឋានដែលបានបង្កើតឡើង។
អាហារពេលព្រឹកពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬមែលីលីជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃជាតិសរសៃប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាមានអាហារពេលព្រឹកដែលបានចម្រាញ់ផងដែរដែលមានជាតិសរសៃដែលមិនមាន។ ហើយការប្រើប្រាស់ប្រភេទធញ្ញជាតិបែបអាហារពេលព្រឹកមិនត្រឹមតែអ្នកនឹងមិននាំមកនូវផលប្រយោជន៏ណាមួយទេហើយប្រហែលជាវានឹងមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

ការ៉ុតដ៏ល្អបំផុតដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នកពីធញ្ញជាតិទាំងមូលគុយទាវគុយទាវ buckwheat oat-flakes ។ លើកលែងតែ - ស្រូវសាលីលើកលែងតែម្សៅមីនៅក្នុងខ្លួនវាគ្មានអ្វីសោះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបំបាត់អង្ករចូលក្នុងម្សៅនិងធ្វើឱ្យវាស្ងួតវានឹងប៉ះពាល់ដល់ការទុកដាក់ជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងបបរ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំម្សៅស្រូវសាលីឬម្សៅអង្ករសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ នៅក្នុង porridge ដែលអ្នកអាចបន្ថែម, បើចាំបាច់, berries សម្រាប់រដូវកាលឬផ្លែប៉ោមដឹងគុណ, ដែលនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបនិងហ៊ាននិងស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។

ខ្សោយធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក?
ជាតិអំបិលស្ករនិងជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកពីក្រុមហ៊ុនដែលល្បីដូចជា Nestle និង Kellogs ។
សមាគមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅចក្រភពអង់គ្លេសបានប្រៀបធៀបមាតិកានៃម៉ាកធញ្ញជាតិរាប់រយប្រភេទដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេស។ ជាលទ្ធផលវាត្រូវបានគេរកឃើញថាប្រភេទសត្វ 85 ប្រភេទដែលមានជាតិស្ករច្រើនពេកនៅក្នុង 40 ប្រភេទមានបរិមាណអំបិលហួសប្រមាណហើយក្នុង 9 មានខ្លាញ់ច្រើន។

អាហារពេលព្រឹកជាច្រើនសម្រាប់កុមារ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរ, ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថានៅក្នុង 13 ថ្នាក់, ប្រេងបន្លែអ៊ីដ្រូសែនឬជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឬប្រេងអ៊ីដ្រូសែនគឺជាប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតដែលបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏បានរកឃើញផងដែរថានៅក្នុងអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកអាហារមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់និងយីហោទាំង 11 ដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តបានផ្តល់ជាតិសរសៃនិងថាមពលតិចជាងអាហារពេលព្រឹក។
នៅក្នុងសង្គមរបស់យើងមានមតិមួយដែលថាធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកគឺជាស្តង់ដានៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលការសិក្សាបែបនេះបង្ហាញពីភាពផ្ទុយគ្នា។ ការពិតគឺថាអ្នកផលិតអាហារពេលព្រឹកដែលត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីបរិភោគបានបន្ថែមបរិមាណដ៏ច្រើននៃអំបិលនិងស្ករដែលច្រើនដងលើសពីបទដ្ឋានដែលបានបង្កើតហើយជាការពិតអវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង។

បញ្ជីនៃស្តង់ដារអាហារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកស្ងួត:
- ច្រើននៃជាតិស្ករមួយ - ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល / 10 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- អំបិលច្រើន - ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល / 1,25 ក្រាមនៃអំបិល;
- ជាតិខ្លាញ់ជាច្រើន - ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល / 20 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់;


វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកដែលសំបូរដោយវីតាមីន។ អាហារពេលព្រឹកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន - ជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃវីតាមីន B12 និងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលរាងកាយត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយថ្ងៃដោយថាមពល។ ប៉ុន្តែវាក៏ចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលស្លាកនៅលើប្រអប់នេះផងដែរពីព្រោះម៉ាកមួយចំនួននៃធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមានជាតិស្ករនិងអំបិលជាច្រើនដូចដែលបានពិគ្រោះខាងលើ។