ដំឡូងចៀនជាមួយ rosemary ខ្ញុំមិនដឹងអំពីអ្នកប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចស្រមៃពីរបៀបដែលមនុស្សធ្លាប់ធ្វើដោយគ្មានដំឡូងនោះទេ។ ហើយអ្វីដែលខ្ញុំនឹងចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំប្រចាំថ្ងៃបើខ្ញុំមិនមានផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ប្រសិនបើអ្នករាប់ចំនួនចានដែលប្រើវាអ្នកប្រាកដជាទទួលបាន 30% នៃចំនួនសរុបនៃអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ ហើយប្រហែលជាបន្ថែមទៀតព្រោះយើងស្រឡាញ់ដំឡូង។ យ៉ាងណាមិញវាអាចត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងៗដែលវាមិនដែលធុញទ្រាន់។ នៅទីនេះឧទាហរណ៍ដំឡូងជាមួយ rosemary: វាជាការងាយស្រួលក្នុងការមិនគិតឡើងប៉ុន្តែវាហ៊ានដូច្នេះអ្នកលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ rosemary ដូចគ្នាអាចត្រូវបានជំនួសដោយឱសថហឹរណាមួយផ្សេងទៀតនិងរសជាតិនឹងមានភាពខុសគ្នា។ នៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើងម្ហូបនេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងហើយវាត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់។ និងមិនត្រឹមតែជាម្ហូបមួយចំហៀងទៅសាច់ឬត្រីត្រីប៉ុន្តែក៏ដោយឯករាជ្យឬដើម្បី herring នេះ។ ឬជាមួយ salad បន្លែស្រស់។ ជាទូទៅដំឡូងជាមួយ rosemary គឺល្អនៅក្នុងស្ថានភាពណាមួយនិងជាមួយបន្ទរណាមួយ។ សូម្បីតែក្នុងករណី "ការវាយឆ្មក់រីករាយ" នៅចំពោះមុខមិត្តភក្តិដែលមិនបានរំពឹងទុកដែលត្រលប់មកពីការធ្វើដំណើរជិះស្គីនិងជួបប្រទះភាពទុរ្ភិក្សដ៏ឃោរឃៅបន្ទាប់ពីមានបរិយាកាសភ្ញាក់ផ្អើលនៃខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូង 800 ក្រាម
- ប៊ឺហ្គ័រ 80 ក្រាម
- Rosemary ស្ងួត 3 tsp ។
- អំបិល 2 pinch
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការដំឡូងឆ្អិនឬស្រស់ៗផ្លែប៊ឺរីអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតដំឡូងលាងសមាតឱ្យល្អហើយកាត់វានៅតាមកំណាត់ធំទូលាយ។
- ជំហានទី 3 ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងទឹកអំបិលដែលឆ្អិនហើយចម្អិនពីចំណុចរំពុះរយៈពេល 7 នាទី។
- ជំហាន 4 បន្ទាប់មកដាក់ដំឡូងនៅក្នុង colander មួយដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកកញ្ចក់។
- ជំហានទី 5 នៅក្នុងកំដៅ Pan ដ៏ធំមួយ butter, បន្ថែម rosemary និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយគ្នា។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកដាក់ដំឡូងបារាំងនិងលាយបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ បន្ថែមម្រេចនៃម្រេចដីខ្មៅ។
- ជំហានទី 7 Fry ដំឡូងនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ crusty ។ បំរើម្ហូបក្តៅ។