ទឹកដោះគោក្នុងចំណីទារក

សព្វថ្ងៃនេះក្នុងចំណោមកុមារ, ការមិនអត់ឱនចំពោះទឹកដោះគោគឺជាមូលហេតុទូទៅ។ ទឹកដោះគោមានជម្រើស - ទឹកដោះគោពពែដែលមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានធ្វើការស្រាវជ្រាវជាច្រើនក្នុងអំឡុងពេលដែលវាត្រូវបានគេរកឃើញថាកុមារភាគច្រើនដែលមិនអត់ធ្មត់ទឹកដោះគោត្រូវទទួលយកទឹកដោះគោល្អ។ ការចល័តត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាប្រូតេអ៊ីននៃទឹកដោះគោនេះគឺនៅជិតប្រូតេអ៊ីននៃទឹកដោះគោរបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យចាប់ផ្តើមណែនាំឱ្យប្រើទឹកដោះគោក្នុងចំណីអាហារទារក។

គ្រូពេទ្យចាប់ផ្តើមស្វែងរកទឹកដោះគោជំនួសសត្វពពែជំនួសទឹកដោះរបស់ម្តាយនៅចុងសតវត្សទី 19 ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្រាវជ្រាវវាត្រូវបានគេរកឃើញថាពពែមិនទទួលរងពីជំងឺរបេង, brucellosis និងជំងឺ "គោ" ផ្សេងទៀត។ ការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានបង់ទៅសមាសភាពនៃទឹកដោះគោវាប្រែទៅជាថាសមាសភាពនៃទឹកដោះគោពពែគឺល្អសម្រាប់ការចិញ្ចឹមទារក។

ទឹកដោះគោមិនមានប្រូតេអ៊ីនទេដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីចំពោះកុមារ។ នៅវ័យកុមារអាឡែរហ្សីអាចនាំអោយមានជំងឺរលាកស្បែក។ អាឡែស៊ីក្រោយអាចបណ្តាលឱ្យជំងឺហឺតរលាកទងសួត។ ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោពពែយ៉ាងសំខាន់ជួយកាត់បន្ថយទាំងរោគសញ្ញានៃជំងឺនិងលទ្ធភាពនៃផលវិបាក។

លើសពីនេះទៀតកុមារដែលមានជំងឺរំលាយអាហារអាចមានលទ្ធភាពអត់ធ្មត់ជាងទឹកដោះគោរបស់ពពែជាងទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៅទៀតកុមារដែលទទួលទានរូបមន្តទារកក្នុងទឹកដោះគោមានទំងន់និងលូតលាស់មិនសូវអាក្រក់ជាងកុមារដែលញ៉ាំទឹកដោះគោ។

ទឹកដោះគោនិងពពែមានធាតុដ៍ដូចគ្នាតែមាតិការបស់វាខុសគ្នា។ ក្នុងទឹកដោះពពែឧទាហរណ៍ជាតិកាល់ស្យូមមានច្រើនជាង 13%, វីតាមីន B6 មាន 25%, វីតាមីន A មាន 47% ធំជាងមុន (ដែលចាំបាច់ចំពោះកុមារតូចៗ) និងសារធាតុប៉ូតាស្យូម 134% បន្ថែមទៀត។ នៅក្នុងទឹកដោះគោសេលេញ៉ូមមានច្រើនជាង 27% ស្ពាន់មានច្រើនជាង 4 ដង។ ប៉ុន្តែក្នុងទឹកដោះគោបើប្រៀបធៀបជាមួយទឹកដោះគោពពែវីតាមីន B12 ច្រើនជាង 5 ដងហើយអាស៊ីតហ្វូលិកមានច្រើនជាង 10 ដង។

មិនដូចទឹកដោះគោសត្វពពែមានជាតិ lactose តិចតួចដែលល្អសម្រាប់កុមារដែលទទួលរងពីការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិស្ករ។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងទឹកដោះគោគោមានជាតិដែកច្រើនជាងទឹកដោះគោ។ ទោះបីជាមានជាតិដែកតិចតួចនៅក្នុងទឹកដោះគោរបស់មនុស្សក៏ដោយវាត្រូវបានស្រូបយកស្ទើរតែទាំងស្រុងដោយរាងកាយរបស់កុមារ។

ទឹកដោះគោផ្ទុកវីតាមីន B និងអាស៊ីតហ្វូលិកតិចតួចដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះប្រសិនបើកុមារមិនមានអាយុ 1 ឆ្នាំទេក្នុងរបបចំណីអាហាររបស់គាត់ក្រៅពីទឹកដោះគោរបស់គាត់វាចាំបាច់ត្រូវតែមានម្ហូបអាហារផ្សេងទៀត។

អ្វីក៏ដោយវាទឹកដោះរបស់ម្តាយនឹងនៅតែមិនមានការប្រកួតប្រជែង។ ជម្រើសនៅក្នុងកុមារសិប្បនិម្មិតដែលទទួលរងពីភាពប្រែប្រួលទៅនឹងទឹកដោះគោមានភាពតូច។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ទឹកសណ្តែកក៏អាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីនៅក្នុងទារក។ ដូច្នេះជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបំផុតសម្រាប់ការជំនួសទឹកដោះរបស់ម្តាយគឺទឹកដោះគោពពែឬអាហារកូនក្មេងប៉ុន្តែដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោពពែ។

ទឹកដោះគោទឹកដោះគោនៃពពែមានថាមពលនៃជីវិត។ នៅក្នុងខ្លួនប្រាណទឹកដោះគោក្តៅត្រូវបានរំលាយក្នុងរយៈពេល 20 នាទីខណៈពេលដែលការរំលាយទឹកដោះគោត្រូវចំណាយពេល 2-3 ដង។ សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស, ទឹកដោះគោឆៅគឺមានប្រយោជន៍ជាងទឹកដោះគោ pasteurized ។ ចាប់តាំងពីក្នុងអំឡុងពេលប៉ាស្ទ័រមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អង់ស៊ីមភាគច្រើនត្រូវបានបំផ្លាញលទ្ធផលគឺទឹកដោះមិនមានតុល្យភាពគីមី។

ទឹកដោះគោរបស់វាមានតុល្យភាពដោយខ្លួនឯងដូច្នេះវាជំនួសឱ្យទឹកដោះគោរបស់មនុស្សហើយវាសមស្របសម្រាប់ការចិញ្ចឹមកូនតូចៗ។

ទឹកដោះគោមានលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យកត់សម្គាល់ - វាមានប្រសិទ្ធភាពទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (លើសពីនេះទៅទៀត, អាយុមិនសំខាន់) ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃជំងឺផ្សេងៗ។

ពពែនៃទឹកដោះគោគឺជាវិធីដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារពីព្រោះវាងាយស្រួលបំផុត។ ក្រែមគឺជាពណ៌សក្រែមអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសប្រសិនបើទារកមានទំងន់តិចជាងធម្មតា។

ដូចដែលយើងបានឃើញទឹកដោះគោពពែមានសុវត្ថិភាពនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារតូចៗ។ យ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីជៀសវាងការរលាកនៃការរលាកក្រពះនិងការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំងវាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយផ្តល់ទឹកដោះគោដល់ទារកឡើយ។ សម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះមា្តាយវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើលាយរបស់កុមារ (វាអាចធ្វើបានហើយនៅលើទឹកដោះពពែ) ។ កុមារអាយុ 1 ឆ្នាំអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់ទឹកដោះគោជំនួសឱ្យទឹកដោះគោ (វាមិនល្អសម្រាប់សត្វដើម្បីទទួលបានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកឬអ័រម៉ូនលូតលាស់) ។