ត្រីសូម៉ុងជាមួយបង្គា

ទីមួយយើងសមាតបង្គារ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើបង្គារកកហើយបន្ទាប់មកវាគឺជា គ្រឿងផ្សំ:

• Dill - 5 ក្រាម
• បង្គារាជ - 20 បំណែក
• Rosemary - 1 ដុំ
• អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចដីពណ៌ស - 0,25 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Thyme - 5 ក្រាម
• ត្រីសាឡី (ត្រីសាម៉ុង, ត្រីកន្ទុយ, ត្រី, ត្រីសាឡី) ។ - 600 ក្រាម
• ទឹកក្រូច - 5 មីលីលីត្រ
• Mascarpone - 200 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ទីមួយយើងសមាតបង្គារ។ បើសិនជាអ្នកប្រើបង្គារកកនោះដំបូងគេត្រូវរលាយ។ 2. ឥឡូវនេះវាត្រូវការម្រេចនិងអំបិលត្រីសាឡីមិនមានភ្លើងឆេះខ្លាំងពីភាគីទាំងពីរ។ នៅចាន frying ក្នុងពេលតែមួយបានដាក់សាខានៃ rosemary និង thyme សម្រាប់រសជាតិ។ នៅពេលដែលត្រីនេះរួចរាល់ (កុំដាក់កម្រិតលើត្រីឱ្យសោះ!) ទុកវាអោយត្រជាក់បន្តិចហើយផ្ទេរវាទៅម៉ាស៊ីនផ្លាស្ទិច។ បន្ទាប់មកកិនវាដើម្បីកិន។ នៅក្នុងដំឡូង mashed បន្ថែម chopped Fine dill និង mascarpone ។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ Cream និងទន់ភ្លន់ពិសេសនឹងបន្ថែមទៅ pate ឈីស។ 5. បង្គាត្រូវបានចៀនរហូតទាល់តែពួកគេផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់វាប្រហែលពី 3 ទៅ 4 នាទី។ បន្ទាប់មកកាត់បង្គាចូលទៅក្នុងចំណិតហើយបន្ថែមវាទៅឱ្យផេត្រ។ ចូរទុកវត្ថុមួយចំនួនសម្រាប់ការតុបតែង។ នៅក្នុង pate អ្នកអាចបន្ថែមទឹក lime ឬ lemon ។ យើងតុបតែងមុខម្ហូបរបស់យើង។ Pate ដើម្បីបម្រើត្រជាក់។

ការបម្រើ: 12