ត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងស្លឹក

ដំបូងអ្នកត្រូវលាងសំអាតកាប៉េ, លាងវាឱ្យល្អ, បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុង ដំបង តូច ។ គ្រឿងផ្សំ:

• Keta - 1 គីឡូក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 2 កំណាត់ (ស្រស់)
• Lemon - 1 ដុំ
• អំបិល - រសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ (ដី)

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងអ្នកត្រូវលាងសម្អាតកាប៉េ, លាងវាឱ្យល្អ, បន្ទាប់មកកាត់សាច់គោតូច។ បន្ទាប់មកខ្ញុំកាត់ប៉េងប៉ោះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកាប់ជាមួយចិញ្ចៀន។ បន្ទាប់មកខ្ញុំក៏កាត់ក្រូចឆ្មារតាមរបៀបដូចគ្នា។ អ្នកអាចកាត់វាពាក់កណ្តាលកង់ដូចអ្នកចូលចិត្ត។ 4. បន្ទាប់ពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបែងចែកអ្នកត្រូវការអំបិលនិងម្រេច steak នីមួយៗ។ បន្ទាប់មកដាក់បំណែកបុគ្គលនៅលើ foil និងនៅលើកំពូលនៃពួកគេដាក់ប៉េងប៉ោះកាត់រួចហើយ lemon (ដុំមួយគ្នា) ។ 5. សាច់គោនីមួយៗគួររុំក្នុងក្រដាសនិងដាក់នៅលើធុងដុតនំតាមរបៀបដែលគែមនៅលើកំពូល។ 6. ដាក់បំណែកសម្រាប់ 15-20 នាទីខ្ញុំផ្ញើទៅដុតនំនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពនៃ 200 ដឺក្រេមួយ។ ដូច្នេះ keta នៅក្នុង foil គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ការបម្រើ: 6-8