Marinade ដើម្បីត្រីពីទឹកឃ្មុំនិង coriander មនុស្សដែលមិនភ័យខ្លាចក្នុងការទទួលយកហានិភ័យនៅក្នុងជីវិតជាញឹកញាប់មានច្រើនជាងគ្រាន់តែមនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជួនកាលការប្រថុយប្រថាននឹងនាំឱ្យមានលទ្ធផលផ្ទុយដែលនេះជាមូលហេតុដែលមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តឱ្យមានបក្សីមួយចូលទៅក្នុងដៃហើយមិនត្រូវតាមប្រមាញ់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើការរំភើបនិងបំណងប្រាថ្នាចង់ពិសោធន៏អ្នកមានភាពរឹងមាំបន្ទាប់មកផ្ទេរភាពរីករាយរបស់អ្នកទៅផ្ទះបាយ: អ្វីដែលអ្នកប្រថុយគឺដើម្បីទទួលបានម្ហូបអាហារដែលមិនអាចបរិភោគបានក្នុងករណីមានការបរាជ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកជំនាញដែលមានបទពិសោធន៍នោះហានិភ័យនេះនឹងថយចុះសូន្យប្រសិនបើបទពិសោធន៍របស់អ្នកនៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់បន្ទាប់មកចម្អិនជាមួយយើងហើយបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងកើតឡើង។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមានការច្របាច់បញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលមិនឆបគ្នាទាំងស្រុងពីរគឺ coriander និងទឹកឃ្មុំ។ តើនឹងមានអ្វីកើតឡើង? ត្រីសមុទ្រមួយដ៏ល្អសម្រាប់ត្រីនឹងត្រូវបានទទួលនៅក្នុងការដែលវាត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកមុនពេល frying ។ ត្រីសាម៉ុងជាមួយ coriander និងទឹកឃ្មុំ - វាមិនមែនជាចង្កោមតិចតួចទេប៉ុន្តែបក្សីកំដៅពិតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារដែលនឹងនាំអ្នកកិត្តិនាមនិងកិត្តិយសសូម្បីតែនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ marinade នេះគឺពិតជាសមរម្យសម្រាប់មាន់ឬសាច់។ ហើយប្រសិនបើមុនពេលដែលអ្នកមិនអាចឈានដល់ការសន្និដ្ឋានថាគ្រឿងទេសអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងជោគជ័យរួមផ្សំជាមួយនឹងផ្អែមបន្ទាប់មកដោយបានព្យាយាមត្រី salmon នេះជាមួយ coriander និងទឹកឃ្មុំអ្នកនឹងសាកល្បងជាច្រើនទៀតដោយក្លាហាន។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ត្រីសាឡាត់ 2 កេស។
- Coriander ស្ងួត 3 tsp ។
- ប្រេងអូលីវ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកឃ្មុំ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ឡូស 1 ភី។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបសូមយកនំត្រីសាម៉ុង (វាក៏អាចជាត្រីឬត្រីសាម៉ុង) ក្រូចឆ្មាទឹកឃ្មុំប្រេងអូលីវទឹកស៊ីអ៊ីវម្រេចនិងម្រេចខ្មៅ។
- ជំហានទី 2 Salmon គឺល្អក្នុងការលាងសម្អាតស្បែកនិងកាត់សាច់ដុំនីមួយៗជា 2 ផ្នែកដកឆ្អឹងខ្នងរបស់ត្រី។
- ជំហានទី 3 ផ្សំទឹកស៊ីអ៊ីវប្រេងអូលីវទឹកឃ្មុំក្លីដឺលពីដីពីមុននៅក្នុងបាយអំបោះម្ជុលនិង 1-2 ម្រេចម្រេចសម្រាប់ដំឡូងជ័រ - លាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អ។
- ជំហានទី 4 ដាក់ត្រីក្នុង marinade និងទុកឱ្យនៅ marinate នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ 40-50 នាទី។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកនៅក្នុងកំដៅ Pan frying ឡើង 1 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងអូលីវនិងនៅលើកំដៅមធ្យម fry ត្រីទៅ crust crispy មួយ - 4-6 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ បម្រើត្រីសាម៉ុងជាមួយនឹងបន្លែនិងខ្ទឹមបារាំង។