- ម៉ូតូ - 200 ក្រាម
- គំនិត - 12 ក្រាម
- ការ៉ុង - 14 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 6 ក្រាម
- អំបិល - 5 ក្រាម
- Spice - 1 ក្រាម
- Mustard - 20 ក្រាម
- ពណ៌បៃតង - 3 ក្រាម
- Horseradish - 30 ក្រាម
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់សាច់មាន់ដោយខ្លួនឯង: 1. អ្នកទិញម៉ូតូពីរ (ជើង) - អ្នកអាចមាន់ជ្រូកតែប៉ុណ្ណោះអ្នកអាចសាច់គោសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកកាន់តែល្អ។ អ្នកអាចបន្ថែមបំណែកតូចៗនៃសាច់។ 2. លាងសម្អាតផលិតផលអាចកាត់បន្ថយដាក់ក្នុងទូទឹកជ្រលក់ធំចាក់ទឹកនៅកន្លែង 2 ស។ ម។ ខាងលើសាច់។ ដាក់ឆ្អិនហើយដាក់នៅលើភ្លើងដែលទន់ខ្សោយបំផុតនៅក្រោមគម្របរយៈពេល 5 ម៉ោង។ 3 ។ បន្ទាប់ពី 5 ម៉ោងនៅក្នុងត្រជាក់ដោយមិនយកចេញពីភ្លើងបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិគំនិតទាំងមូលនិង carrots, parsley ជា root 2-3 peas ម្រេចខ្មៅស្លឹក Bay ។ ចំអិនរយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររួចអ្នកអាចរើចេញបាននៅពេលមានភាពកក់ក្តៅបន្តិច។ កាត់បំណែកទាំងអស់ពីជើងនិងសាច់នៅក្នុងបំណែកតូចអ្នកគ្រាន់តែអាច knead ជាមួយ fork មួយ។ ដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងចាន។ 5. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម - ខ្ទាស់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំ។ រីករាលដាលសាច់ឈាមនៅលើទម្រង់ជាកន្លែងដែលមានកំពស់ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ រំពុះទំពាំងបាយជូរតាមរយៈថ្លើមចាក់ទាំងអស់លើទំរង់។ នោះជាអ្វីទាំងអស់។ ត្រី jelly បង្កកជានិច្ច, មិនមាន gelatin ទេ។
ការបម្រើ: 1