Buckwheat ជាមួយមាន់ខ្ញុំបានស្នើរើសរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំនៃ porridge buckwheat ក្រអូប, ទន់ភ្លន់និង crumbly នៅក្រោម foil នេះ។ រួមគ្នាជាមួយបបរយើងនឹងរៀបចំភ្លៅមាន់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការដុតនំ, porridge ត្រូវបាន saturated ជាមួយទឹកមាន់និង aroma ដែលធ្វើឱ្យវាច្រើន tastier ។ ជាលទ្ធផលបន្ទាប់ពី 45 នាទីយើងបានទទួលបាន porridge ឆ្ងាញ់ជាមួយបន្លែនិងសាច់ដុតនំផ្អែមល្ហែម។
គ្រឿងផ្សំ:- ភ្លៅសាច់មាន់ 4 គ្រាប់។
- អំបិល 1 tsp ។
- ស្លឹកឈូង 4 គ្រាប់។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 50 ម។ ល
- គំនិត 1.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Carrot 1.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- peas លុបចោល 150 ក្រាម
- ទឹក 300 ម។ ល
- Buckwheat groats 1 tbsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 0.5 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតបបរចាន់វ៉េជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែនៅពីក្រោមស្លឹកយើងត្រូវការលាបប៊ុនហាតការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងភ្លៅមាន់កំប៉ុងអំបិលម្រេច។
- ជំហានទី 2 បែកកំប៉ុងនិងលាងជមែះនៅក្នុងទឹកផ្លាស់ប្តូរវាជាច្រើនដងរហូតទាល់តែទឹកស្អាត។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងម្ហូបដុតនំដាក់ croup បានរៀបចំបន្ថែម carrots ឆ្អិន, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុង។
- ជំហានទី 5 កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងគូបមធ្យមនិងចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងធុងទឹក។ អំបិលនិងម្រេច។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យស្មើ ៗ គ្នា។
- ជំហានទី 7 ខាងលើដោយមានភ្លៅមាន់អំបិលនិងម្រេច។ ដាក់ចេញស្លឹក Bay ។
- ជំហានទី 8 កម្តាទឹកឱ្យឆ្អិនហើយចាក់ចូលក្នុងសូលុយស្យុង។ បិទសំណុំបែបបទនៅលើកំពូលជាមួយ foil និងចំអិននៅក្នុង oven នៅ 200 C, សម្រាប់ 45 នាទី។
- ជំហ៊ានទី 9: ទទួលទានបាយជាមួយសាច់។