នៅឆ្នាំ 1922, V.I. លោក Vernadsky បានបង្កើតគោលលទ្ធិនៃបរិយាកាសដែលក្នុងនោះបញ្ហានៃអន្តរកម្មនៃសារពាង្គកាយរស់នៅជាមួយធាតុគីមីជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងពួកគេថាជា "ដាន" ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា។ ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសារធាតុទាំងនេះអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានភ្ជាប់សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យទៅនឹងដំណើរការនៃជីវិត។ ហើយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត G. Schroeder បានអះអាងថា: "សារធាតុរ៉ែមានសារៈសំខាន់ចំពោះអាហាររបស់មនុស្សជាងវីតាមីន ... វីតាមីនជាច្រើនអាចត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងខ្លួនប៉ុន្តែវាមិនអាចបង្កើតបាននូវសារធាតុរ៉ែចាំបាច់មួយចំនួននិងបំបែកជាតិពុលដោយឯករាជ្យ។
កង្វះនិងលើសគឺមានះថាក់ដូចគ្នា
ស្ថានភាពជំងឺមួយចំនួនដែលបណ្តាលមកពីកង្វះភាពលើសឬអតុល្យភាពនៃអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សត្រូវបានគេហៅថា microelementosis ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាមានតែ 4% ប៉ុណ្ណោះនៃមនុស្សដែលមិនមានការរំលាយសារធាតុរ៉ែទេហើយជំងឺទាំងនេះគឺជាមូលហេតុឫចង្អុលបង្ហាញនៃជំងឺជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍មនុស្សជាង 300 លាននាក់នៅលើពិភពលោកមានកង្វះអ៊ីយ៉ូត (ជាពិសេសនៅតំបន់វិទ្យុសកម្ម) ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាមនុស្សគ្រប់ 10 នាក់មានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរដែលនាំឱ្យមានការថយចុះការយល់ដឹង។
នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សធាតុដានត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តអង់ស៊ីមវីតាមីនអរម៉ូនជាតិដកដង្ហើមជាដើម។ ហើយតួនាទីរបស់មីក្រូរ៉ែគឺមានឥទ្ធិពលលើសកម្មភាពរំលាយអាហារ។
សារៈសំខាន់បំផុតក្នុងចំណោមសារៈសំខាន់
មីក្រូសារជាតិទាំងនេះគឺជាតិកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមសូដ្យូម។
រាងកាយមនុស្សពេញវ័យមានប្រហែល 1000 ក្រាមនៃ CALCIUM ខណៈពេលដែល 99% នៃវាត្រូវបានតំកល់នៅក្នុងគ្រោង។ កាល់ស្យូមផ្តល់នូវមុខងារធម្មតានៃជាលិកាសាច់ដុំ, សាច់ដុំ, ជាលិកាសរសៃប្រសាទ, ស្បែក, ការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹង, mineralization នៃធ្មេញ, ចូលរួមក្នុងដំណើរការឈាមកក, ការរំលាយអាហារកោសិកា, គាំទ្រ homostasis ។
មូលហេតុនៃការកង្វះជាតិកាល់ស្យូមអាចជា: បង្កើនការប្រើប្រាស់ដែលជាលទ្ធផលនៃភាពតានតឹងដែលលើសនៅក្នុងរាងកាយម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមដែកស័ង្កសីនិងសំណ។ ការកើនឡើងនៃមាតិការបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទអតុល្យភាពអ័រម៉ូន។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងកាល់ស្យូមគឺ 0,8-1,2 ក្រាម។
នៃ 25 ក្រាមនៃសារធាតុម៉ាឡេនដែលមាននៅក្នុងខ្លួន, 50-60% ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឆ្អឹង, 1% នៅក្នុងសារធាតុរាវ extracellular, នៅសល់នៅក្នុងកោសិកាជាលិកា។ ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានជាប់ពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងបទបញ្ជានៃការធ្វើចលនាសរសៃប្រសាទជួយជំរុញការបង្កើតប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីត nucleic ដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមទប់ស្កាត់ការបញ្ចូលផ្លាកែត។ អង់ស៊ីមដែលមានម៉ាញ៉េស្យូមនិងអ៊ីយ៉ុងម៉ាញ៉េស្យូមធានានូវការថែទាំថាមពលនិងប្លាស្ទិចនៅក្នុងជាលិកាសរសៃប្រសាទ។ កំរិតម៉ាញ៉េស្យូមមានផលប៉ះពាល់លើបទបញ្ជានៃការរំលាយអាហារ។ ភាពខ្វះខាតរបស់វាបណ្តាលអោយអ្នកគេងមិនលក់ផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ខ្សោយសាច់ដុំប្រកាច់ខួរក្បាលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ តម្រូវការម៉ាញេស្យូមគឺ 0,3-0,5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
បរិមាណដ៏ធំបំផុតនៃ ZINC ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្បែកសក់សាច់ដុំកោសិកាឈាម។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការបែងចែកកោសិកានិងភាពខុសគ្នាការបង្កើតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមុខងារអាំងស៊ុយលីនលំពែង hematopoiesis ដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការបន្តពូជ។ ស័ង្កសីមានសមត្ថភាពការពារអ័រម៉ូន endothelium ពីសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញនិងកោសិកាខួរក្បាល។ ការផ្លាស់ប្តូរវាអាចត្រូវបានរំខាននៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិដែកធំ។ មូលហេតុនៃកង្វះស័ង្កសីអាចជាការបង្កើនការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនក្នុងអំឡុងពេលនៃការងើបឡើងវិញនៃអ្នកជំងឺ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងស័ង្កសីគឺកម្រិតនៃ 10-15 ម។ ក្រ។
COPPER មានផ្ទុកវីតាមីនអ័រម៉ូនអង់ហ្ស៊ីមសារធាតុដង្ហើម។ ធាតុនេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ, នៅក្នុងដំណើរការនៃការដង្ហើមជាលិកានេះ។ ស្ពាន់គឺជាអ្នកទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពរឹងមាំនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមរចនាសម្ព័ន្ធនៃឆ្អឹងនិងឆ្អឹងខ្ចីដែលជាផ្នែកមួយនៃស្រទាប់សរសៃប្រសាទនៃសរសៃប្រសាទសកម្មភាពនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតបង្កើនល្បឿននៃជាតិស្ករនិងជួយទប់ស្កាត់ការបំបែក glycogen នៅក្នុងថ្លើម។ កង្វះទង់ដែងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការរំលោភលើការរំលាយអាហារ lipid ដែលនៅក្នុងវេនពន្លឿនការអភិវឌ្ឍនៃ atherosclerosis នេះ។ ការវិវត្តថយចុះភាពស្លេកស្លាំងស្លេសក្រពេញប្រតិកម្មខួរក្បាលបាត់បង់ទំងន់សាច់ដុំបេះដូងខួរក្បាលគឺជារឿងធម្មតាដោយសារតែខ្វះទង់ដែងដែលតម្រូវអោយមានពី 2 ទៅ 5 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
រាងកាយមនុស្សពេញវ័យមានជាតិប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 3-5 ក្រាមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លាស់ប្តូរអុកស៊ីសែនដំណើរការថាមពលអុកស៊ីតកម្មរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលផ្តល់នូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កង្វះសំខាន់នៃជាតិដែកបង្កឱ្យមានការថយចុះនៃសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមអ្នកទទួលប្រូតេអ៊ីនដែលរួមបញ្ចូលធាតុនេះគឺជាការរំលោភលើការផលិតប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ, myelin ។ ជាទូទៅអតុល្យភាពជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃលោហៈពុលនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យគឺជាតិដែក 15 មីលីក្រាម។
សារជាតិអាលុយមីញ៉ូមទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍនិងការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកាភ្ជាប់និងក្រពេញឆ្អឹងហើយត្រូវបានគេអំពាវនាវឱ្យមានឥទ្ធិពលលើសកម្មភាពរបស់ក្រពេញរំលាយអាហារនិងអង់ស៊ីម។
MARGANETS មាននៅក្នុងជាលិកានិងសរីរាង្គទាំងអស់ដែលទទួលខុសត្រូវលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍគ្រោងអាចចូលរួមក្នុងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដំណើរការដង្ហើមជាលិកាគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ម៉ង់ហ្គាណែសគឺ 2 ទៅ 7 មីលីក្រាម។
Cobalt គឺជាសមាសធាតុមួយនៃវីតាមីន B12 ។ ភារកិច្ចរបស់វាគឺការរំញោចនៃការចម្លងឈាម, ការចូលរួមក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីននិងការគ្រប់គ្រងលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។
ស្ទើរតែទាំងអស់នៃហ្វ្លុយរីដនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ ជាមួយនឹងការបង្កើនកំហាប់ហ្វ្លុយអូរីក្នុងទឹកផឹករហូតដល់ 1-1,5 មីលីក្រាមក្នុងមួយលីត្រនោះហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកសុដន់មានការថយចុះហើយលើសពី 2-3 មីលីក្រាម / fluorosis អាចកើតមាន។ ការទទួលទានហ្វ្លុយអូរីក្នុងរាងកាយមនុស្សក្នុងបរិមាណ 1,5-4 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគេចាត់ទុកជាធម្មតា។
SELEN មានវត្តមាននៅក្នុងអង់ស៊ីមមួយចំនួនដែលជាផ្នែកនៃប្រព័ន្ធប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃកោសិកា។ ឥទ្ធិពលនៃការផ្លាស់ប្តូរនៃប្រូតេអ៊ីន, ជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត, វាអាចបន្ថយភាពចាស់, ការពារប្រឆាំងនឹងការហួសកំរិតនៃលោហៈធ្ងន់។ ការប្រមូលផ្តុំ selenium ខ្ពស់នៅក្នុងរីទីណានៃភ្នែកបានបង្ហាញថាការចូលរួមរបស់វានៅក្នុងប្រតិកម្មពន្លឺនៃពន្លឺ។
ជំងឺនៃ "ការប្រមូលផ្តុំ", ឱនភាពជំងឺ
ជាមួយនឹងអាយុមាតិការបស់មីក្រូរ៉ែជាច្រើន (អាលុយមីញ៉ូមក្លរីននាំសំណាកហ្វ្លូរីននីកូល) នៅក្នុងខ្លួន។ នេះបង្ហាញរាងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងជំងឺនៃ "ការប្រមូលផ្តុំ" - អភិវឌ្ឍជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ, ជម្ងឺផាកឃីនសុន, ជម្ងឺក្រិនថ្លើមនៅពេលក្រោយ។
ឱនភាពឬលើសពីម៉ាក្រូ - មីក្រូរ៉ែនៅក្នុងសម័យកាលរបស់យើងគឺភាគច្រើនដោយសារតែម្ហូបអាហារដែលផលិតផលដែលបន្សុតកែច្នៃនិងកំប៉ុងមានអាទិភាពខ្ពស់បោសសម្អាតនិងធ្វើឱ្យទឹកស្អាត។ នេះគួរត្រូវបានបន្ថែមការរំលោភបំពាននៃគ្រឿងស្រវឹង។ ភាពតានតឹងរាងកាយឬអារម្មណ៍ក៏មានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យកង្វះខាតនៃម៉ាក្រូនិងមីក្រូរ៉ែចាំបាច់ផងដែរ។
ចំពោះមីក្រូសារជាតិនាំឱ្រយការប្រើឱសថសំយោគលើសលប់:
- ថ្នាំ Diuretics អាចបណ្តាលអោយកង្វះជាតិប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមកាល់ស្យូមសូដ្យូមដែលលើស។
- Antacids, Citramon មានអាលុយមីញ៉ូមដែល, កកកុញ, រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិង osteomalacia;
- ថ្នាំពន្យារកំណើតថ្នាំប្រឆាំងការរលាកដែលបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពស្ពាន់ជាមួយនឹងការកើតឡើងនៃជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺសន្លាក់។
ការប្រើតួនាទីរបស់មីក្រុបក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សក្នុងឱសថព្យាបាលគឺនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ នៅក្នុងការព្យាបាលនៃប្រភេទមួយចំនួននៃភាពស្លកសាំង, ជាតិដែក, cobalt, ទង់ដែង, ការត្រៀមលក្ខណៈម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាព។ ក្នុងនាមជាថ្នាំថ្នាំនៃ bromine និង iodine ត្រូវបានប្រើផងដែរ។ ចំពោះការព្យាបាលជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទត្រូវបានគេប្រើដែលមានធាតុដានសំខាន់ៗ (រួមចំណែកដល់សកម្មភាពថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងការស្តារមុខងារថយចុះ) ។
សំខាន់! អតិសុខុមប្រាណគឺជាផ្នែកមួយនៃស្មុគស្មាញព្យាបាលនិងព្យាបាលដោយវីតាមីននិងអាហារបន្ថែម។ ប៉ុន្តែការទទួលការព្យាបាលដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានអាចបណ្ដាលឱ្យមានអតុល្យភាពមីក្រូសារជាតិដែលគ្រូពេទ្យកំពុងព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើង។