ចំណិតក្រអូបសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងកំពុងដុតនំក្រអូបជាមួយម្សៅពោតស្រួយនិងភួងភួយ។ គ្រាប់ដែលមានក្លិនប៊ឺតប៊ឺតនិងក្លិនស្អុយរបស់ផ្កាឈូករ័ត្នក្លិនក្រអូបនៃផ្លែក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចនិងរសជាតិនៃទឹក - ធ្វើឱ្យចំណិតល្អស្អាតពីខាងក្រៅតែមួយគត់។ អ្នកពិតជាចង់ដុតនំនេះម្តងទៀតដើម្បីភ្ញាក់ឡើងកាហ្វេដុតនិងកាហ្វេស្រស់នៅពេលព្រឹក!
គ្រឿងផ្សំ:- Orange 1 pc ។
- អំបិល 1 tsp ។
- សូដា 9 ក្រាម
- ស្ករ 60 ក្រាម
- Rosemary Fresh 5g
- ប៊ឺដ 105 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី 1 tbsp ។
- ម្សៅពោត 1 tbsp ។ លីត្រ។
- Kefir 1 tbsp ។
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើនំមួយយើងត្រូវការម្សៅពោតនិងម្សៅស្រូវសាលីកាហ្វឺប៊ឺសស៊ុតស្ករសូដាអំបិលផ្លែផ្កាស្រស់និងទឹកក្រូច។
- ជំហ៊ានទី 2 លាងកញ្ចក់លូដើម្បីសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។ ប៊ឺស្រាលលើកំដៅមធ្យមរលាយ។ កាត់បន្ថយកំដៅ, ញ៉ាំរហូតដល់បំណែកពណ៌ត្នោតលេចឡើង, ប្រេងនឹងទទួលបានក្លិនក្រអូប។ យកចេញពីកំដៅ។ បង្ហូរប្រេង។
- ជំហានទី 3 ត្រជាក់ប៊ឺតប៊ឺតរលាយ។
- ជំហានទី 4 រៀបចំល្បាយស្ងួត។ ជីកម្សៅជាមួយពោតស្រូវសាលីសូដាអំបិល។ កូរ។
- ជំហានទី 5 ស៊ុតផ្តួល។ បន្ថែម kefir ។ អ្រងួនម្តងទៀត។
- ជំហានទី 6 កាត់ស្លឹករបស់ផ្កាឈូករ័ត្នល្អ (2 tbsp ។ ) ពាក់កណ្តាលបំណែកនៃពណ៌ទឹកក្រូច (1 tbsp ។ ) ដាក់ស្ករនៅក្នុងធុងមួយ។
- ជំហានទី 7 ដោយប្រើស្លាបព្រាមួយកិនគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អដូច្នេះថាក្លិននៃ zest និងល្បាយ rosemary និងពណ៌ស្ករ។ បញ្ចូលទឹកក្រូច (2 tbsp ។ ) ។
- ជំហានទី 8 លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយល្បាយពណ៌ទឹកក្រូចនិងផ្កាឈូករ័ត្ននិងស៊ុតគែរ។ បន្ថែមប៊ឺតប៊ឺតប៊ឺត។
- ជំហានទី 9 ចូរប្រុងប្រយ័ត្នទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រា។ dough ត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
- ជំហាន 10 រៀបចំសំណុំបែបបទសេរ៉ាមិច: ស្រាលប្រេងបាតនិងជញ្ជាំងជាមួយប៊ឺ, sprinkling ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃម្សៅពោត។ ដាក់សំណុំបែបបទជាមួយ dough ចូលទៅក្នុង oven ក្តៅមួយ។
- ជំហាន 11 ដុតនំសម្រាប់ 40-50 នាទីនៅ 180 ° C ។
- ជំហានទី 12 នំនេះនឹងត្រូវបានយកចេញយ៉ាងងាយស្រួលពីផ្សិតសេរ៉ាមិច។ ត្រជាក់វាចុះ។
- ជំហាន 13 បំរើនំសម្រាប់តែពេលព្រឹកឬកាហ្វេសម្រាប់អាហារសម្រន់។