- ប្រេង - 225 ក្រាម
- នៃស្ករម្សៅ - 225 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ម្សៅ - 350 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ក្រែម fatty - 300 មីលីលីត្រ
- strawberries, sliced - 225 ក្រាម
- ស្ករម្សៅសម្រាប់ការតុបតែង - 1 ជាផ្នែកមួយ
កំដៅ oven ទៅ 190 ° C ។ lubricate នំទាំងបីនំជាមួយអង្កត់ផ្ចិត 18 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ប្រេងនិងស្ករផោនរួមគ្នា។ បន្តិចម្តងបន្ថែមស៊ុត, whipping បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ បន្ថែមម្ស៉ៅបន្ទាប់មកមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃទឹកដោះគោដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅរឹងមាំ។ លាយល្បាយរាបស្មើរវាងទំរង់ដែលបានរៀបចំចំនួនបីនិងដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទីរហូតទាល់តែ dough បានកើនឡើងយ៉ាងល្អហើយក្លាយជាក្រុមហ៊ុនដើម្បីប៉ះ។ សូមឱ្យនំនេះត្រជាក់។ Whip ក្រែម។ ផ្សំស្បែកទាំងបីនៃក្រែមជាមួយ Cream whipped និង strawberries ទុក berries មួយចំនួនសម្រាប់ការតុបតែង។ នៅលើកំពូលតុបតែងនំជាមួយស្ករម្សៅនិង strawberries ។
ការបម្រើ: 16