- crust សម្រាប់ចំណិត - - ផ្នែក
- cherries - 4 Cups
- cornstarch - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 3/4 កែវ
- អំបិល - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក lemon - 1/2 បំណែក
- អាល់ម៉ុងដកស្រង់ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ទឹក - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ ស្រង់ឆ្អឹងពី cherries ។ ដុតខ្ទះចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ។ លាយលាយ cherries, cornstarch, ស្ករ, អំបិល, ទឹក lemon និងការដកស្រង់អាល់ម៉ុងរួមគ្នានៅក្នុងចានធំមួយ។ រមៀលពាក់កណ្តាលនៃម្សៅត្រជាក់ដែលមានទំហំ 32 សង់ទីម៉ែត្រហើយដាក់រូបសណ្ឋានអង្កត់ផ្ចិតប្រវែង 22 ស។ មដោយប្រើម្ជុលរំកិលដើរតាមផ្នែកដែលលាតសន្ធឹងរបស់ផ្សិតនិងកាត់គែមរបស់ម្សៅ។ 3. ចម្អិនម្សៅដាក់លើម្សៅ។ កុំបន្ថែមជាតិរាវដែលត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងចាន។ កំពូលជាមួយនឹងបំណែកនៃ butter ត្រជាក់។ រមៀលចេញនូវម្សៅដែលនៅសល់នៅលើផ្ទៃស្រទាប់ភ្លោះនៅរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 30 សង់ទីម៉ែត្រដាក់វានៅលើការបំពេញនិងការតុបតែងរបស់ឈីរីដែលទុកវាឱ្យនៅសងខាង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាយពង 1 ជាមួយ 2 ស្លាបព្រាទឹកនិងលាយម្សៅជាមួយដុស។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយស្ករកុម្មង់នំ។ ដោយមានកាំបិតមុតស្រួចចូរធ្វើរន្ធតូចមួយនៅចំកណ្តាលនំខេកដូច្នេះចំហាយចេញមក។ ដុតនំខេកនៅចំកណ្តាលឡចំហាយរយៈពេល 25 នាទី។ កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពដល់ 175 ដឺក្រេនិងដុតនំសម្រាប់នំ 25-30 នាទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ ត្រជាក់នំនៅលើតុហើយបម្រើ។
ការបម្រើ: 8