- ពោតចំណី - 170 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - វ៉ែនតា 4
- ស្ករ - 40 ក្រាម
- Sol - 1 Pinch
- Butter - 20 ក្រាម
លាងជម្រះពោតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ (លាងជមែះរហូតទាល់តែទឹកបានច្បាស់) ។ ចាក់ក្រអូបចូលទៅក្នុងចាននៃពហុវែន។ បញ្ចូលស្ករនិងអំបិលលាយចាក់ក្នុងទឹកដោះ។ ដាក់ដបមួយដុំក្នុងពហុវៀនហើយបិទគំរប។ ជ្រើសរបៀប "ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ" កំណត់ម៉ោងសម្រាប់ 60 នាទី។ បនា្ទាប់ពីបញ្ចប់កម្មវិធីសម្លេងសូហ្វវែរបិទពហុវាំងននបើកគំរបហើយរំញោចរញ៉េរញ៉ៃ។ ប្រសិនបើបបរហូបរាវពេកបិទជិតគំរបនិងបញ្ចូនបបរឱ្យប្រើអស់កន្លះម៉ោង។ យកអង្ករចេញហើយចាក់វានៅលើចាន។ បម្រើជាមួយទឹកឃ្មុំ apricots ស្ងួតឬ prunes ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4