Pancakes ជាមួយនឹងការចេកបំពេញវាជាការសម្ងាត់នោះទេដែលមានច្រើននៃរូបមន្ត pancake មួយ។ Pancake អរគុណចំពោះការបំពេញខុសៗគ្នាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាបង្អែមដើមនិងហ៊ាន។ ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងនេះខ្ញុំចង់ផ្តល់ជូននូវការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក - ខ្ទិះសំបកផ្លែចេក។ រសជាតិក្រអូបរបស់ចេកបូកផ្សំជាមួយសូកូឡាដែលរលាយជាមួយសូកូឡារលាយច្បាស់ណាស់ថានឹងជួយបេះដូងអ្នក!
គ្រឿងផ្សំ:- ទឹកដោះគោ 300 ម។ ល
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 80 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមិនចម្រាញ់ប្រេង 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ចេក 2 គ្រាប់។
- សូកូឡាខ្មៅ 50 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំ pancakes យើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម: ទឹកដោះគោម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នស៊ុតស្ករអំបិលចេកនិងសូកូឡាសូកូឡាអាចត្រូវបានប្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- ជំហានទី 2 ក្នុងចានសាប៊ូលាងសមាតពងហើយលាយឱ្រយបានល្អ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមទឹកដោះគោទៅស៊ុតនិងលាយ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមអំបិលស្ករនិងម្សៅ។
- ជំហានទី 6 កូរឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែរលោង។
- ជំហានទី 7 ទុកម្សៅឱ្យអស់ 20-25 នាទីដើម្បីហើម gluten ។
- ជំហានទី 8 កំដៅខ្ទះឆ្អិនខាញ់ជាមួយប្រេងមុនពេលដុតនំដំបូងគេចាក់ទឹកដោះគោជាមួយនំខ្ចប់និងរាបស្មើរាយប៉ានៅលើផ្ទៃ។
- ជំហានទី 9: បង្វែរនំផិនឆីនិងចៀននៅម្ខាងទៀត។
- ជំហានទី 10 ចេកនីមួយៗត្រូវបានកាត់ជា 4 បំណែក។ ប្រសិនបើពួកគេបំបែកវាមិនគួរឱ្យខ្លាចនោះទេ។
- ជំហានទី 11 នៅលើគែមនៃ pancake គ្នារីករាលដាលបន្ទះចេកមួយ។
- ជំហានទី 12 បង្វិលនំខេកជាមួយបំពង់។
- ជំហាន 13 បន្ទាប់មករលាយសូកូឡានៅក្នុងទឹកងូតនិងចាក់នំ pancakes បានបញ្ចប់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!