ខូឃីស៍សម្រាប់កុមារនិងឪពុកម្តាយចំពោះមនុស្សជាច្រើនរបស់យើងនិងជាពិសេសសម្រាប់កុមារវាមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែរសជាតិនៃអាហារដែលបានផ្តល់នោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈយ៉ាងម៉េចដែរ។ បច្ចេកវិទ្យាម្ហូបដ៏សាមញ្ញអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យទាក់ទាញខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើអ្នកបង្កើតការច្នៃប្រឌិត។ ក្នុងករណីនេះខ្ញុំស្នើររូបមន្តខូឃីដើមនិងកំប្លែងនៅក្នុងសំណុំបែបបទរបស់វាដែលមានផលិតផលមូលដ្ឋានភាគច្រើនដែលភាគច្រើននៅក្នុងដៃម្ចាស់ផ្ទះហើយអ្នកនឹងមិនចាំបាច់រត់ទៅហាងដើម្បីទិញគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់នោះទេ! លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់ផលិតផលតូចៗនិងខូឃីស៍នឹងមានច្រើនណាស់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនទាំងមូល! ម៉ាក់មីម៉ាស់ជាទីគោរពសូមណែនាំកូន ៗ របស់អ្នកឱ្យរៀបចំខូឃីនេះដោយងាកពីដំណើរធម្មតានៃការដុតនំបុ័ងទៅក្នុងគ្រាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននិងរីករាយបំផុត! ការចូលរួមជាមួយកូនរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើការនៅក្នុងផ្ទះបាយ (ខណៈពេលដែលទទួលបានដៃមួយបន្ថែមទៀតត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីជួយ) យើងមិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយសកម្មភាពរួមគ្នានោះទេប៉ុន្តែក៏ធ្វើឱ្យដំណើរកំសាន្តនេះអប់រំការអភិវឌ្ឍនិងការសំរេចសក្តានុពលច្នៃប្រឌិតរបស់ខ្លួន! ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតអាហារ "វេទមន្ត" ធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដនឹងស្ថិតនៅក្នុងការចងចាំរបស់កូនអ្នកដូចជាការចងចាំរបស់យើងអំពីរបៀបដែលជីដូនឬម្តាយរបស់យើងជឿទុកចិត្តយើងជាមួយនឹងការងារ "មនុស្សពេញវ័យ" ឧទាហរណ៍ការរាលដាលពងក្រពើទៅនំឬកាត់ចេញពីម្សៅ។ ខណៈពេលដែលក្លិនដុតត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងផ្ទះហើយអារម្មណ៍មិនសូវស្រួលនិងស្ងប់ស្ងាត់បានលេចចេញមក។ ខ្ញុំសូមជូនពរអោយមនុស្សគ្រប់គ្នារីករាយមិនត្រឹមតែទទួលទានអាហារឆ្អិនទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីការចម្អិនអាហារផងដែរ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 500 ក្រាម
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្សៅដុតនំ 10 ក្រាម
- វ៉ានលីលីន 2 ក្រាម
- ប៊ឺស 250 ក្រាម
- ស្ករ 1 tbsp ។
- ទឹកដោះគោសូកូឡា 250 ក្រាម
- ទឹកឆ្អិន 50 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំខូឃីស៍យើងនឹងត្រូវការម្សៅស៊ុតស្ករប៊ឺ (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់) ម្សៅដុតនិងវ៉ានីល្លីន។ ក្នុងនាមជា glaze យើងនឹងប្រើសូកូឡាទឹកដោះគោ។
- ជំហានទី 2 លាយប៊ឺ, ស្ករ, 2 យ៉ាឡុងនិង 1 ស៊ុតទាំងមូល, ម្សៅដុតនិងវ៉ានីឡា។ បន្ថែមម្សៅហើយលាយម្សៅទឹកដោះគោទន់។
- ជំហ៊ានទី 3 យើងបង្កើតជារាងតូចៗដែលមានរាងដូចគ្រាប់បាល់។ បន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងនំតូចដែលកម្រាស់ប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ជំហានទី 4 ដើម្បីឱ្យប៊ូតុងមានរូបរាងលក្ខណៈបំផុតសម្រាប់ពួកវាវាជាការចាំបាច់ក្នុងការយកវត្ថុដែលមានរូបរាងជុំស្មើៗគ្នាដែលសមស្របសម្រាប់ទំហំ "ប៊ូតុង" របស់យើង (ក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំជើងជង់ធម្មតាលេចឡើងក្នុងតួនាទីនេះ) ហើយបង្កើតការចូលបន្ទាត់តូចៗនៅចំកណ្តាលនីមួយៗ។ ទំនិញដុតនំ។
- ជំហានទី 5 ដោយប្រើចំបើងមួយបំពង់រន្ធចំនួនបួននៅកណ្តាលនៃ "buttonhole" នីមួយៗ។
- ជំហានទី 6 កំដៅ oven ទៅ 180 ° C និងដុតនំខូគីរបស់យើងសម្រាប់ 20-25 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ចូរត្រជាក់ចុះ។
- ជំហានទី 7 នៅក្នុងអាងទឹកយើងនឹងរលាយសូកូឡាដោយបន្ថែមទឹកឆ្អិនបន្តិចបន្តួចទៅនឹងវា (នៅពេលជាមួយគ្នាសូកូឡានឹងមានពណ៌ងងឹត) ។
- ជំហានទី 8 ឥឡូវប្រដាប់ដោយស្លាបព្រាកាហ្វេអ្នកអាចចាក់ខូឃីស៍ជាមួយនឹងសូកូឡារាវ។
- ជំហានទី 9: មុនពេលបម្រើខូឃីស៍គួរតែយកនំប៊ីសឃីសសម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទីក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យទឹកកកសូកូឡាកកិតបន្តិច។