ក្រែមខ្លាញ់ខ្ញុំចង់ផ្តល់ជូនអ្នកនូវប្រេងក្រអូបខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃការដ៏ធំមួយដែលគឺស្រដៀងទៅនឹងឈីក្រុមគ្រួសារប៉ុន្តែការដេញថ្លៃច្រើននិង tastier ។ ម៉ាស់នេះត្រូវបានរៀបចំពីក្រែម sour ស៊ុតនិងទឹកដោះគោដោយកំដៅរហូតដល់ 100 ° C ។ បន្ទាប់មកម៉ាស់ត្រូវបានរឹតបន្តឹងពី whey និង whipped ជាមួយ butter ។ ក្រែមឆ្ងាញ់និងហ៊ានណាស់។ ជាមួយនឹងក្រែមនេះអ្នកអាចធ្វើនំសាំងវិចកំប្លែងនិងកន្ត្រកខ្សាច់!
គ្រឿងផ្សំ:- ទឹកដោះគោ 500 មីលីលីត្រ
- ប៊ឺស 250 ក្រាម
- Cream Sour 250 ក្រាម
- ម្សៅស្ករ 0.5 tbsp ។
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំក្រែម Cream Cream ប៊ុនក្រែមយើងត្រូវការទឹកដោះគោ, Cream sour, ស្ករឬម្សៅស្ករ, ស៊ុត។
- ជំហានទី 2 ភ្ជាប់ពងនិងក្រែម។
- ជំហានទី 3 លាយល្អ។
- ជំហានទី 4 ចាក់លាយទឹកដោះគោត្រជាក់។
- ជំហានទី 5 នាំយកទៅរំពុះនិងភ្លាមយកវាចេញពីកំដៅ។
- ជំហានទី 6 ចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយដែលមានភ្ជាប់ជាមួយនឹងរោមនិងបង្ហូរចេញពីសេរ៉ូមលទ្ធផល។
- ជំហានទី 7 បញ្ចូលប្រេងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ជាមួយស្ករម្សៅ។
- ជំហានទី 8 បន្លែល្ហុងល្ងាច។
- ជំហានទី 9 បន្ថែមល្បាយស៊ុក - ស៊ុត។ ជាថ្មីម្តងទៀត, វាយរហូតដល់មួយដ៏ធំ lush ត្រូវបានបង្កើតឡើង។
- ជំហាន 10 ក្រែមបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។