- ម្សៅស្រូវសាលី - 2/3 ពែង
- ទឹកដោះគោ - 2/3 កែវ
- ស៊ុតមាន់ - 2 បំណែក
- yeast ស្ងួត - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ករខ្សាច់ - 1/4 កញ្ចក់
- Sol - 1 Pinch
- ទឹកសុីរ៉ូ - - ដើម្បីរសជាតិ
- ម្សៅស្ករ - - រសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
គ្រឿងផ្សំ។ ញែកស៊ុតពណ៌សពីពណ៌លឿង។ នៅក្នុងម្សៅ sift ម្សៅមួយដាច់ដោយឡែកនិង yeast ស្ងួត។ ទឹកដោះគោ (សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់) ត្រូវបានបន្ថែមទៅ yolks, វាយដំស្រាល។ បន្ថែមទៅល្បាយស្ងួត។ whisk whisk រហូតដល់ដូចគ្នា។ នៅក្នុងស៊ុតពណ៌សបន្ថែមស្ករវាយទៅក្នុងម្សៅទន់។ ប្រូតេអ៊ីន whipped ត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough នេះ។ កូរឱ្យថ្នមៗជាមួយស្លាបព្រាមួយ (កុំឆ្អឹង) ។ នៅទីបញ្ចប់អ្នកគួរតែទទួលបានអង្គធាតុរាវមួយប៉ុន្តែមានបរិមាណដ៏ល្អស្អាត។ នៅក្នុងខ្ទះ frying, រលាយ butter មួយចំនួនឬយើងកក់កន្លែឡើងបន្លែ។ នៅលើ Pan frying ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាបានរីករាលដាល dough ជាមួយ pancakes ជុំតូចមួយ។ Fry រហូតដល់ឆ្អិននៅលើភាគីទាំងសងខាង។ បម្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅជាមួយ syrup maple ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3