ទឹកជ្រលក់ឈីស

ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមម្សៅទៅ butter ប៊ឺសូកូឡានេះ គ្រឿងផ្សំ:

• Butter - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកដោះគោ - 1 ពែង
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ឈីស - 150 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមម្សៅទៅប៊ឺបានរលាយ។ ឆ្អិនប៊ឺនិងម្សៅរហូតទាល់តែរលោងដោយមិនយករន្ធពីភ្លើង។ មួយ trickle ស្តើងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោដែលកំពុងបន្ត whisk ។ បន្តលោតនិងកក់ក្តៅរហូតទាល់តែល្បាយនេះបានទទួលនូវភាពមាំមួននៃ ketchup ។ បន្ថែមឈីស (ក្រឡុកឬចំណិត) ។ កក់ក្តៅនិង whisk រហូតដល់ឈីសត្រូវបានរលាយទាំងស្រុង។ នៅពេលដែលឈីសរលាយសូមយកវាចេញពីកំដៅ។ ទឹកជ្រលក់ឈីសត្រៀមរួចរាល់!

ការបម្រើ: 4