- lemon - 4 បំណែក
- នៃផ្កាកុលាបស្ងួត - 1/2 ពែង
- ទឹកឃ្មុំ - 1/2 ពែង
យកចំណាប់អារម្មណ៍ពីក្រូច 2 ។ ច្របាច់ទឹកទៅក្នុងពែង 2/3 ។ នៅក្នុង saucepan ធំនាំយកទៅរំពុះនៅលើកំដៅខ្ពស់ 5 1/2 វ៉ែនតាទឹកនិង zest lemon ។ បន្ថែមឡាវេនឌ័រ។ បិទបន្ទះកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនរយៈពេល 10 នាទី។ ដាក់ក្រវាងធំមួយនៅលើពាងដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ភេសជ្ជៈឬប្រើមារៈបង់រុំ។ ផឹកភេសជ្ជៈចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមនោះ។ ចុចឡាវេនឌ័រនិងចំណាប់អារម្មណ៍ដើម្បីស្រង់ទឹករំអិលបន្ថែមទៀត។ បន្ថែមទឹក lemon ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងសម្រាប់ 45 នាទី។ បំពេញវ៉ែនតាខ្ពស់ចំនួនបួនជាមួយទឹកកក។ ចាក់ភេសជ្ជៈនិងបម្រើភ្លាមៗ។
ការបម្រើ: 4